今回は光沢のよいプルルンとした弾力のある食感のアガーゼリーを使ってフォトジェニックないちごのテリーヌをご紹介します!簡単に出来て見た目も華やかなのでおもてなしにもピッタリです。良かったら作ってみて...続きを読む
パンケーキにたっぷりのホイップクリームはとっても魅力的なスイーツですが、気になるのはやっぱりカロリーですよね。今回は、そんなお悩みを解消するグルテンフリーな「クラウドブレッド」と、ホイップクリーム...続きを読む
今ではコンビニにも美味しいチーズケーキが売っていて、食べたいと思った時に食べられるのですが、やっぱりクリームチーズを使っているのでカロリーが気になります。そんな万年ダイエッターでお菓子作り初心者の...続きを読む
果物のグレープフルーツで作るフルーティーなバタークリームは、果汁で作るのでとっても香りが良いです!材料も少なく、作り方がとっても簡単なので食べたい時にいつでも作れるのも嬉しいです。レモンカードって...続きを読む
季節はすっかり春♪春のフルーツと言えば苺です。真っ赤で甘くて可愛くて、苺のスイーツは女子の心をガッチリ掴んで離さない!そんなラブリーな苺を使って、お家でも美味しい苺のスイーツを楽しく作ってみませんか...続きを読む
和菓子にも使われる白玉って、家でも簡単に作れるのです!粉と水を合わせ、手で丸め2分程度茹でるだけなのです。今回は、苺の香りが濃厚に香るいちご白玉。果物の苺を使うので、茹でている間からとっても苺の香り...続きを読む
たっぷりのお野菜にハムやチーズが入ったみんな大好きなサンドイッチ。そんなランチや軽食にぴったりなサンドイッチで、甘~いスイーツバージョンも作ってみませんか?今回はインスタグラムなどでも大人気のフル...続きを読む
“晩酌にフルーツ”は意外?それともOK?我が家では定番、日常化した“晩酌にフルーツ”も、話すと意外がられる事も時々…。もちろんフルーツやお酒の取り合わせにもにもよりますが、だいたいのフルーツはお酒に合うと...続きを読む
2017年の流行語大賞を「インスタ映え」が受賞するほど大ブームのinstagram。その人気も手伝っているのか、見た目も美しいパフェの人気が高まっています。艶やかなフルーツやグラスの中で重ねられたアイスクリーム...続きを読む
「果実園 リーベル」はスイーツやフルーツが美味しい店として知られていますが、特に名物なのがズコット。定番のズコットもありますが、季節によって旬なフルーツを使用したズコットが販売されるため、ファンの女...続きを読む
ダイエット中どうしても甘いものが食べたい!そんな時ありませんか? ダイエットの天敵とも言えるものはなるべく避けたいな…と思う方が多いかと思います。食べたいのに食べられない…ダメと言われるとますます食べ...続きを読む
食欲の秋!おいしいフルーツもたくさんありますね!旬の林檎にちょっと一手間加えて秋の味覚を堪能しませんか?香りの良い柚子とおいしい林檎にはちみつ。最高の組み合わせです!朝から甘い朝食で一日のハッピー...続きを読む
これまでとは異なる素材などを組み合わせ、ティーを多彩に変えていく大胆なアレンジが特長の、スターバックスTEAVANAから、ティーとフルーツの色鮮やかな秋の新ビバレッジが登場しました!秋色ファッションにぴっ...続きを読む
まだまだ暑い日が続くこの時期、暑さや湿気など季節的なもので、胃腸も疲れて食欲げんなり… なんてこと多いのではないでしょうか。体調はもちろん、お肌もベストコンディションで秋に向かいたいものですよね。3...続きを読む
皆さんが作るカレー。隠し味は何を入れてますか? ソース?ケチャップ?コーヒー? 独自のトッピングを加えて、試行錯誤しながら絶品カレーを作りたい!と思っている方も多いのでなないでしょうか? 今回はそ...続きを読む
フルーツポンチというと、子供の食べ物と思う方もいるかもしれません。ですが、今このフルーツポンチがアラサー女子の間で大人気。といっても大人女子のフルーツポンチは子供のとは一味違うんです!今回は自宅で...続きを読む
おしゃれなカフェにいくと、ミントやレモンの爽やかな香りがするお水を提供しているところありますよね。今回は、前回ご紹介したハーブを使って、自宅で簡単にできるハーブティーやデトッ クスウォーターの作り...続きを読む
見た目も麗しい「絶品いちごタルト」。古着屋や、雑貨屋を見ながら歩ける下北沢。街をブラブラ歩いていると小腹が空いたなぁとか、ちょっと一休みしたいなぁ~なんてこともしばしば。そんなあなたに何度でも通い...続きを読む
パフェやケーキなど、フルーツたっぷりのスイーツは数多くありますが、グルメ通の記者がオススメするのはフルーフ・デゥ・セゾンのフルーツクロワッサンサンド。サクサクの食感に、ジューシーなフルーツがたまり...続きを読む
こんなスイーツなら誘惑負けてもいいのでは☆都内に訪れたら一度は立ち寄りたい銀座のスイーツのお店! ビュッフェ、バイキング形式の美味しいお店も並ぶため、スイーツ好きにはたまらないですよね。今回はそんな...続きを読む