#いちごのタルトの記事一覧（3件）

今回ご紹介するのは、いちごを桜の花びらのようにカットしてデコレーションしたいちごのタルトのレシピです。フランスの超人気パティシエ、セドリックグロレのタルトのレシピを簡単に作れるようにアレンジしました。春らしい雰囲気が出るので、ショートケーキやカップケーキのデコレーションなど、お好きなお菓子のデコレーションに使ってみて下さい！

甘いいちごをたっぷり使い、ピスタチオアーモンドクリームとカスタードクリームを合わせたいちごタルトのレシピです。タルトリングを使ったタルトの作り方・ピスタチオのアーモンドクリーム・カスタード・そしてナパージュの作り方を丁寧に解説していきます！

見た目も麗しい「絶品いちごタルト」。古着屋や、雑貨屋を見ながら歩ける下北沢。街をブラブラ歩いていると小腹が空いたなぁとか、ちょっと一休みしたいなぁ～なんてこともしばしば。そんなあなたに何度でも通いたくなる、「若者の街」下北沢にあって落ち着いた雰囲気の紅茶専門店「ラ・パレット」を紹介します。