#ポリフェノールの記事一覧（5件）

フードコーディネーターの笠原知子です。ポリフェノールが豊富な高カカオチョコレートを、美容や健康のために取り入れている方も多いのではないでしょうか。今回は、そんなハイカカオチョコ使って、はかりもオーブンも不要で作れるチョコレートプリンのレシピをご紹介します。簡単なのでお菓子作りに慣れていない方やお子様にもおすすめですよ。

いつも美しくあるためには、ダイエットは必要不可欠…だからといって我慢ばかりはしていられません！たまには甘いものを食べてほっと一息したいですよね。そんなとき、闇雲におやつをたべてしまってはNG。糖質制限をしているあなたにもチェックしてみてくださいね☆

1／23のアーモンドの日にちなみ、近年健康食品としても見直されているアーモンドを塩味で楽しむレシピをご紹介します。自分で作ると好みで塩分を調整できますし、バリエーションも楽しめますよ。

オイルときくとダイエットに不向きのイメージがありますが、オリーブオイルは美容にもダイエットにも効果的です。そんなオリーブオイルを選ぶ時に意識しているポイントなどをご紹介いたします。

保存技術の発達で１年中楽しめるりんごですが、旬はちょうど今。そんなりんごを使って、今回はお菓子作り初心者でも気軽につくれる簡単なりんごケーキの作り方や混ぜるときのコツを紹介します。