#簡単おやつ

バレンタインにチョコを手作りしたのはいいけれど、材料が余ってしまい困ったことはありませんか？今回は、そんな材料の中からチョコレートとコーンフレークを使って混ぜて焼くだけのクッキーレシピをご紹介しま...続きを読む

もうすぐバレンタイン。家で手軽にカフェ風スイーツを作ってみませんか？今回は、スターバックスで人気のブラックココア＆ホワイトマシュマロクッキーを再現してみました。伸びるマシュマロが楽しいクッキーはバ...続きを読む

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。材料は、市販のお菓子！いつものおやつをアレンジすればアメリカンスイーツに早変わりです。サクッとクッキーに、カリッとナッツ、ほわほわマシュマロを口...続きを読む

今回はダイソーで見つけた材料を使ってロリポップチョコレートを作りました。ダイソーのモールド型はかわいいだけじゃなくとっても優秀！チョコレートはちょっとのコツでとっても美味しく滑らかになりますよ♡続きを読む

製菓学校卒の手作りお菓子ブロガーnyontaです。1年で最も冷えるこの季節。そんな日はお家でまったりお菓子作りを楽しんでみてはいかがでしょうか？やっぱり寒い時期は冷たい物より温かい物が恋しくなります。今回...続きを読む

製菓学校卒の手作りお菓子ブロガーnyontaです。寒い日はホットコーヒー片手にスイーツを楽しむのが何よりも幸せな私。手作りの焼き菓子があるとコーヒータイムもいつもより幸せ度が上がります。今回は寒い冬にコ...続きを読む

空気がカラッと乾燥している冬は蒸籠の湯気もご馳走です。おかずに、おやつ作りにと我が家の蒸籠の活用法を教えちゃいます。蒸籠を使った料理でヘルシーにおいしく寒さを乗り越えましょう♪続きを読む

フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。フレンチトーストのように、パン、卵、牛乳、砂糖などでつくるブレッドプディング。手軽に作れてボリュームもあるので、おやつはもちろん、...続きを読む

製菓学校卒の手作りお菓子ブロガーnyontaです。苺の美味しい季節がやってきました！真っ赤で甘いツヤツヤの苺を使ったスイーツは手作りのお菓子に華を持たせてくれます。今回はふわふわ食感のケーキにたっぷりの...続きを読む

広島の器と道具の店「LOUTO」の田中雪絵です。今回はお店の喫茶メニューでも人気の柚子茶レシピを紹介します。私のレシピは、超カンタン。柚子、1個からでも作れます。ほっとくつろぐ、い～い香り！あれば、料理...続きを読む

今回は簡単で可愛い犬パンを作ってみました。混ぜるだけのレンジ発酵生地はほんのり甘いコーヒーフレーバー。コーヒー豆型のチョコ菓子を使った簡単なデコレーションで楽しめる犬のミニちぎりパンレシピをご紹介...続きを読む

お店のようなふわふわのスフレパンケーキをおうちでも作りたい！しっかりと泡立てたメレンゲと生地を混ぜすぎないことでおうちでも失敗なく焼けるんです。続きを読む

冷凍のパイシートを使えば簡単にできるアップルパイ。でもパイシートを使わなくても、溶かしバターで作るこんなタイプならおうちで手軽にカフェ風のアップルパイが楽しめますよ。材料をポリ袋に入れてフリフリ♪面...続きを読む

料理を作るとき余ってしまった卵白。使い方がわからず、つい処分してしまったりしがちではないでしょうか。今回は、卵白を使った簡単スイーツや卵白の保存方法をご紹介します。使う材料はたったの4つ。混ぜて焼く...続きを読む

製菓学校卒の手作りお菓子ブロガーnyontaです。寒い冬は家にこもりがち。そんな日は家でお菓子作りを楽しんでみては？ 冬のお菓子と言えば、やっぱりチョコレート。ブラックもいいけど、ホワイトもミルキーで美味...続きを読む

今回は、初めてのお菓子作りにもピッタリのレシピ！お菓子作りに挑戦したくても、道具を揃えるのは大変。そんな方にも気軽に作れるのがホットケーキミックスを使ったパウンドケーキです。焼くのはトースター。型...続きを読む

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。焼きたてのアツアツでも、冷めても美味しい、パンプディング！プリン液がたっぷり染み込んだバゲットは、ふわふわでとろり。一晩漬けこめば、更に滑らかな...続きを読む

オーナメント型のクッキーはクリスマスツリーに飾ったり、プレゼントするのに最適です。吊るす事が出来るラッピングも合わせてご紹介します。続きを読む

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。皆様、クリスマスの準備は完了でしょうか？今回は、ベルギーをはじめヨーロッパでクリスマスに食べられる『ジンジャークッキー』のレシピをご紹介します！続きを読む

温かい飲み物が恋しい季節。コーヒーや紅茶にぴったりな甘くてサクサクのメレンゲクッキーをご紹介したいと思います。ゆめかわいいユニコーンのメレンゲクッキーを作ってみてくださいね♡続きを読む