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夏の終わりから秋のはじめに収穫されたブドウを仕込み、短い醸造期間ですぐに販売されるのが、新酒ワインです。新酒ワインといえばボージョレ・ヌーヴォーがおなじみですが、他の国にも色々な新酒ワインがあります。せっかくですから、この時期ならではの各国の新酒ワインも楽しみましょう。
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