#ロゼワインの記事一覧（3件）

ワイン好きのみなさん、今年の春はワインリゾートでロゼワインの飲み比べは、いかがでしょうか？「星野リゾート　リゾナーレ八ヶ岳」で開催される「八ヶ岳ロゼワインストリート」には、山梨県のワイナリーのロゼワインが30種類が集まります。ロゼ色に彩られた華やかな空間で、自分好みのワインを探してみては？

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。基本のシンプルなロゼのワインゼリーに、秋らしく無花果（イチジク）とぶどうをトッピングに使いました。ほんのりロゼワインの風味が口の中で香る、大人可愛いおやつです。バニラアイスも添えて、パフェ風にしたレシピをご紹介します。

バリエーション豊かな色合いがあり、幅広いフードに合わせられるのが、ロゼワインです。日本では桜の季節にだけ注目されがちですが、ロゼワインは季節を問わず楽しめます。その美しい色も魅力で、ロゼワインがあるだけで、テーブルが華やぎ、ほっこり癒されます。