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飾るだけでも絵になるアンティークプレート。シンプルなお料理やお菓子が一層おいしく見えます。今回はそんなアンティークプレートの魅力についてです。
ここ最近、アンティークの器やカトラリーがとっても気になります。以前に「大きめオーバルプレートは使い勝手がいいのです」という記事を書かせてもらっていますが、そこでもいくつかアンティークの大きめのプレートをご紹介させていただいています。
今回はケーキ皿やサンドイッチ、パンなんかをのせるのにちょうどいい大きさのプレートです。シンプルな焼き菓子をのせてもいいですし、パンケーキやワッフルなどいつものメニューがアンティークのプレートにのせるだけで華やかになって気分も上がります。
シンプルなサンドイッチ、2口3口ほどの小さなティーサンドでもアンティークのプレートにちょんとのせれば美味しさも引き立ちます。
ところで、アンティーク、ヴィンテージ、レトロなんていう言葉をよく耳にしますが、しっかりと線引きがあるわけではないみたいです。
アンティークは100年以上経過したもの。ヴィンテージは25年以上経過して100年未満のもの。レトロは古いデザインのもの。特に特徴的スタイルもので1940年代から1960年代のものというくくりのようです。
古いもの年月を経たものへの魅力を感じます。私の元へきたアンティークたち、そこで私なりに育てていきたいと思っています。
1年間頑張った自分にご褒美としてアンティークプレートを購入。
このプレートを見た瞬間!プリンをのせたいって思ったんですよね。器を買うときはその器自体が素敵ってことはもちろんだけれど…これをのせたい、こんな風に使ってみたいって思えないと買わないんです。それがどんなに器が素敵でも。自分の中でいくつもイメージできた時に。
とはいうものの器はたくさんあるし、この頃は即決しなくなりました。もう一度欲しいと思った時にあったらご縁があったということで、今回はこちらが我が家の食器棚に加わりました。
大切にしたいプレートが1枚増えました。美しい柄にも惹かれました。色は深い藍色。大事に使って楽しみたいと思います。
大きさも深さもあってプリンにぴったり。いつものプリンも数倍美味しく、楽しいteatimeとなりました。
次は何をのせようかなって考える時間も楽しいです。
アンティークは色だったり植物の絵だったりモチーフだったり細微にわたって美しい。色も形も違うのにテーブルに並べるだけでも絵になってしまいます。
ショットグラスは飲み物にはもちろんデザートを入れるのにも重宝しています。小さいのはソースを入れたり、オリーブオイルやドレッシングを入れて使っています。カトラリーも素敵なものが多いです。
今はネットでもアンティークが買える時代。よく吟味して買いたいですね。特に古いものなのでカケがあったりカトラリー跡があったり貫入があったりします。
少しずつ、またお気に入りが増やせていけたらと思っています。
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この記事のライター
masayo
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夫と小学生2人と暮らしています。結婚してからパンやお菓子作りに興味を持ち現在に至っています。作るのも食べるのも大好きです。器好きでもあり、作家さんのものをはじめアンティークまで幅広く収集しています。2016年5月より自宅で小さな教室(パンやお菓子を作る会)を始めました。
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