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電子レンジ調理でつきたてのような、ふっくらもちもちのお餅が作れるグッズをダイソーで発見!従来のやり方だと加減が難しく、お餅が溶けてドロドロになりやすかったのですが、このグッズはお餅を乗せてレンジアップするだけなので失敗しにくいですよ!表面が加工されていてお餅がはがしやすいので後片けも簡単です♪
商品名:お餅トレー
価格:¥110(税込)
サイズ(約):15.5cm×12.8cm
販売ショップ:ダイソー
お正月シーズンに毎日食べていた人も多いであろう、お餅。スーパーなどに行けば、電子レンジで簡単に調理できる小分けのお餅が売っているので、手軽に食べられるのが嬉しいですよね。
調理の際、お餅を入れた器に水を張って電子レンジで加熱することで、つきたてのお餅を再現できるライフハックがありますが、加減が難しく、一歩間違えるとお餅が溶けてドロドロになってしまうことも…。
ダイソーでお餅専用の調理トレーが売っていたので、ふっくらもちもちのお餅が作れるか検証してみましたよ!
『お餅トレー』は、表面がエンボス加工されて凹凸していて、調理したお餅がこびりつきにくく、はがれやすくなっているのが特徴。
小さな穴がたくさん開いていて熱が通りやすく、少ない時間で調理できるのも魅力です。
お餅を加熱する前に、1度水にくぐらせておきましょう。濡らした後、水をよく切ると食感良く仕上がるのでお試しを♪
加熱時間の目安は、角餅1個(50g)に対して、500Wで約40~50秒、600~800Wで30~40秒ほど。フラットタイプの電子レンジの場合はトレーを所定の場所に、ターンテーブル式の場合は端部に置いて加熱します。
電子レンジの機種やお餅の質、重さによって加熱時間が若干異なります。調理時間が足りない場合は10秒ずつ追加で調理するようにし、オート加熱やおまかせ加熱は使わないようにしましょう。機種によってはお餅が片側しかふくらまないことがあるので、その場合はお餅の左右を反転させて加熱してくださいね。
少しずつ加熱することで好みの仕上がりになるので、お餅の表面の様子をこまめにチェックするのをおすすめします!
加熱後はお餅が熱いうちにトレーから下ろしましょう。エンボス加工のおかげか、トレーにこびりつくことなく、するっとキレイにはがせました◎
トレーにお餅を置いたまま長時間放置すると、くっついてはがしにくくなる場合があるのでご注意を!
さっそく出来立てをいただいてみると、つきたてのようなふっくらもちもちのお餅に仕上がっていてとても美味しかったです!従来通り調理するよりも失敗なく、美味しいお餅が簡単に作れるのでオススメです。
今回はダイソーの『お餅トレー』をご紹介しました。お餅以外にもたこ焼き、焼きおにぎりなどの冷凍食品の調理にも使えるそうなので、皆さんもぜひ使ってみてくださいね♪
※記事内の商品情報は筆者購入時点(2024年1月)です。店舗により在庫切れ、取り扱っていない場合があります。
この記事のライター
海原藍
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「お得に叶える快適な暮らし」を目指しながら、ほぼ毎日ダイソーに通い詰める100均マニアのウェブライター。趣味は100均グッズを使ったDIYやアウトドア。特技は節約です!そんな私が厳選したオススメの100均グッズをご紹介します♪
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