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焼いたクッキーを入れるだけで美味しくなるという、にわかには信じがたい魔法のようなアイテムをセリアで発見しました。焼きたての状態で入れただけで香りの成分が定着し、より美味しく感じられるという機能性フィルム製のクッキー袋。実際に試してみたら、たしかに香りやサクッと感をキープしてくれるスグレモノでした!
商品名:クッキーがおいしくなる袋
価格:¥110(税込)
サイズ(約):横100×縦150×厚さ0.013mm
販売ショップ:セリア
今回ご紹介するのは、セリアのラッピンググッズ売り場で見つけた『クッキーがおいしくなる袋』という商品です。
パッケージの中には5枚のクリア素材の袋が入っています。食品を直接入れられて、安心の日本製です。
パッと見では普通のクリア袋にしか見えず、厚みも薄め。じつは、この商品が香りが高まる機能性フィルムで出来ていて、なんと実用新案にも登録済みなんです。
焼き上がったクッキーを温かいまま袋に入れると、焼き立ての香りを定着させる機能があるんだとか。
実際に焼き上がったクッキーを袋に入れ、焼き上がりから3時間後と3日後を比較してみたところ、香ばしさやバターの香りの成分が何倍にもアップしていた、という分析結果が出たようなんです。
つまり、クッキーに香りが定着して香りが高まることで、より美味しく感じられるようになるというわけ。クッキーを「温かいうちに」袋に入れることがポイントのようですよ。
『クッキーがおいしくなる袋』の効果を筆者も試してみました。使い方は、クッキーを焼き上がり5分後以降に袋に入れます。表面温度が70℃以下の状態がベストのよう。
その後、袋の口を1~2回しっかりとねじり、ビニールタイなどで口を留めて密閉します。ビニールタイやシールは付属していないので、別に用意しましょう。
クッキーを温かいまま袋に入れると、最初は水滴やくもりが見えましたが、余分な水分は袋が吸収してくれるようで、時間がたつと消えていきました。
焼き上がり直後と、時間がたってからの状態でクッキーを食べ比べてみると…。たしかにバターの香りがより強く感じたような気がしました。
しかもクッキーを温かいうちに入れて密閉しているので、クニャッとした食感になってしまっているかと思いきや、サクッと感がキープされていて感動♡
さらに保存方法は常温、冷蔵、冷凍すべてOKというありがたさ。袋を密閉したら水分を逃す手間をかけずに、すぐ保存できるのがうれしいですよね。
クッキーだけでなく、フロランタンなどの水分が少ない焼き菓子にも使えそう。少しでも美味しく食べて欲しい、焼き菓子のプレゼントに使うのもオススメです。
クッキーの香りが強まって、より美味しく感じられるようになる『クッキーがおいしくなる袋』。おうちでクッキーを作る方には、ぜひチェックして頂きたいアイテムです。
※記事内の商品情報は筆者購入時点(2024年3月)です。店舗により在庫切れ、取り扱っていない場合があります。
この記事のライター
如月せり
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プチプラアイテムやお洒落なインテリアが大好きなライター如月です。セリアをメインに、100円ショップのお洒落なインテリアや暮らしに役立つ便利なグッズやをご紹介します。新商品や注目商品の情報をいち早くお届けします!
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