ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
付け合わせのイメージのマッシュルームが主役!照り焼き風の味付けでご飯が進みます。
「今日のbeautyレシピ」マッシュルームの醤油炒め
■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):107kcal
■塩分:1.3(1人分)
材料(2人分)
・マッシュルーム…1パック(80g)
・にんにく(みじん切り)…大さじ1/2(5g)
・しょうゆ…大さじ1(18g)
・はちみつ…大さじ1(21g)
・酒…大さじ1(15g)
・サラダ油…大さじ1(12g)
作り方
1.にんにくはみじん切りにし、マッシュルームは半分に切る。
2.フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りがたってきたらマッシュルームを入れて水分が飛ぶまで炒める。しょうゆ、はちみつ、酒を入れて全体を混ぜ合わせる。
3.器に盛り、小口切りにした青ねぎ(分量外)を散らす。