レンチンで簡単♪マグカップケーキの作り方2選

更新日：2018年10月31日 / 公開日：2018年10月31日

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レンチンで簡単♪マグカップケーキの作り方2選

材料を混ぜて電子レンジでチンするだけ！マグカップでできる簡単カップケーキを作りませんか？オレオマシュマロ味といちごココア味の2種類ご紹介♪ 1人分から作れるので、食べたいときに食べたい分だけ作れちゃいます！

①オレオマシュマロカップケーキ

材料

＜A＞
・ホットケーキミックス…大さじ3
・砂糖…大さじ2
・ココア…小さじ2
・牛乳…小さじ1
・サラダ油…大さじ1
・卵…1個

・オレオ…2枚
・マシュマロ…1個
・ホイップクリーム…適量
・チョコソース…適量

作り方

1. ＜A＞の材料をマグカップに入れる

＜A＞の材料をすべてマグカップの中に入れます。

2. 卵を入れてよく混ぜる

＜手順1＞の中に卵を割り入れ、フォークでよくかき混ぜましょう。

3. 砕いたオレオを入れる

＜手順2＞に細かく砕いたオレオを入れて混ぜ合わせます。

4. マシュマロを入れる

マシュマロを入れて、生地の中にグッと沈めます。

5. 電子レンジ600Wで1分半加熱する

600Wの電子レンジに入れて、1分半加熱してください。

6. ホイップクリームとチョコソースをかければ完成！

焼きあがったケーキの上にホイップソースを絞り、チョコソースをかければ完成です！

②いちごココアカップケーキ

材料

＜A＞
・ホットケーキミックス…大さじ3
・砂糖…大さじ2
・卵…1個
・サラダ油…大さじ1
・いちご…2個

・バニラアイス…適量
・ココア…適量
・ミント…適量

作り方

下準備

いちごはヘタを取って細かく切っておきましょう。

1. ＜A＞の材料をマグカップに入れてよく混ぜる

＜A＞の材料をマグカップの中に入れ、フォークでよく混ぜ合わせます。

2. 電子レンジ600Wで1分半加熱する

600Wの電子レンジに入れて、1分半加熱してください。

3. バニラアイス、いちご、ココア、ミントを飾ったら完成！

バニラアイスといちごをのせ、ココアを振りかけてミントを飾れば完成です！

※注意！※

材料を入れて混ぜ終わった段階で、生地の全量がカップの半分くらいの位置におさまるようにしてください。半分以上まできてしまうカップでは、小さすぎてうまく焼けません！

材料を混ぜてレンチンするだけで簡単にマグカップケーキが出来上がり♪ マグカップで作るので、1個から作れるのがうれしいですね♡

ライター：あだちあやか