「今日のbeautyレシピ」たらのガーリックパン粉焼き

■調理時間：15分
■エネルギー（1人分）：318kcal
■塩分：0.8（1人分）

・たら（切り身）…3切れ
・玉ねぎ…1/2個
・にんにく（みじん切り）…1片分
・パセリ（みじん切り）…大さじ2
・パン粉…1/2カップ
・オリーブ油…大さじ3
・塩・こしょう…少々

1．玉ねぎを縦半分に切って5mm幅に切る。たらは一口大のそぎ切りにし、塩・こしょうを振る。にんにく、パセリはみじん切りにする。

2．ボウルにパン粉、にんにく、パセリ、オリーブ油、塩・こしょうをし、よく混ぜる。

3．耐熱容器に玉ねぎを敷き、たらを並べて合わせたパン粉を全体にかける。

4．オーブントースターで5分程度焼き、パン粉に焼き色がついたら、アルミホイルをかぶせてさらに5分加熱する。