ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
唐辛子の辛味がピリッと効いていて、ごはんのお供にも最適です。
「今日のbeautyレシピ」小松菜と厚揚げの甘辛炒め
■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):83kcal
■塩分:0.6(1人分)
材料(2人分)
・小松菜…1/4束
・厚揚げ…60g
・しめじ…50g
・サラダ油…小さじ1/2
・しょうゆ…小さじ1
・唐辛子…少々
・みそ…小さじ1
・酒…小さじ1
・砂糖…小さじ1
作り方
1.フライパンにサラダ油を熱し、小松菜、厚揚げ、しめじを炒める。厚揚げは焼き色がつくまで炒める。
2.唐辛子をみじん切りにして、1に加えて炒める。
3.みそ、酒、砂糖を回し入れてよくからめ、最後にしょうゆを鍋肌から回し入れる。