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シャキシャキのレタスは、サラダや付け合せにぴったりな食材です。食物繊維などの栄養もたっぷりなので、子供に食べてほしい野菜ですが、レタスが苦手な子もいますよね。
では、なぜ苦手なのでしょう?理由は様々ですが、味が苦手という子もいれば食感が苦手という子もいます。それなら、味付けや調理方法を変えて、苦手の理由を取り除きましょう。
この記事では、子供が喜ぶ人気のレタスレシピから、おすすめのものを紹介します!

最初に、子供が喜ぶ人気のサラダレシピを紹介していきましょう。シーザーサラダは幅広い層に人気のレシピですよね。ただ、調理が大変だと思われちです。また、味が濃いので、子供に出すには不安もありますよね。
でも工夫すれば、子供も食べられるレシピが簡単に作れるんですよ!材料はレタス、トマト、温泉卵のみで、タレは家にあるマヨネーズや酢などで作ります。子供が食べることを考えると、味の調整ができるのは安心ですね♪

子供がやみつきになる簡単サラダを紹介しましょう!人気のチョレギサラダは、手でちぎったレタスを、ごま油やうまみ調味料などのタレで和えるだけでできる人気レシピです。
ごま油の香ばしい風味で食欲が湧くので、野菜嫌いの子供もおかわりしてくれますよ。お酒にも合うので大人も喜ぶレシピです。簡単に作れるので、子供と一緒に作るのもおすすめです♪

子供に野菜をいっぱい食べてほしい時におすすめのレシピが、人気のひじきと豆腐の梅おかかサラダです。レタス、トマト、豆腐、ひじきを、ポン酢や梅ペーストで作ったタレに和えるだけで作れますよ。これ一つで栄養たっぷりですね!
子供が喜ぶおかかやひじきが入っており、普段レタスを食べない子供も美味しく食べてくれます。さっぱりした和風味なので、濃い味付けの献立におすすめです♪

レタスの食感が苦手という子供におすすめしたいレシピが、まるごとレタスの豚しゃぶ温サラダです。このレシピの人気の秘訣は、子供が喜ぶお肉を使っているだけではありません。
レタスをしゃぶしゃぶすることで、柔らかく食べやすくなります。しんなりとしたレタスに、豚肉の旨みとさっぱりしたポン酢ベースのタレが馴染んで美味しいですよ。調理してお皿に盛ってもいいですが、食卓でしゃぶしゃぶしながら食べるのもおすすめです♪

子供がレタスを苦手と感じる理由は様々ですが、食べにくさもその一つです。それなら、細切りにして子供が喜ぶハムを一緒にしてみましょう。
人気のレタスとハムのレモンぽん酢サラダは、子供も食べやすい洋風さっぱりサラダです。
細切りのレタスやハムにレモンがトッピングされて、彩りも綺麗でおしゃれですよね。大人のカフェ飯にもおすすめですよ。
幼児食にする時は、酸味が強くなりすぎないように、味付けを調整しましょう。

続いて、子供が喜ぶ人気の主菜・副菜レシピを紹介していきましょう。レタスメインで食べるサラダのような料理が苦手な子供には、お肉と一緒に食べるレシピを作ってみましょう。
こちらのデジカルビは、子供が喜ぶ味付けの豚肉を、レタスで巻いて食べる人気レシピです。甘辛タレは、レタスと一緒に食べると丁度良い塩梅の味になるのでたくさん食べてくれそうですよね。また、巻いて食べるという動作も子供が喜ぶポイントです♪

巻いて食べる人気レシピをもう一つ紹介しましょう。こちらの豚肉の唐揚げは、子供が喜ぶ揚げ物をレタスで巻いて食べるレシピです。
塩麹につけた豚肉に片栗粉をまぶし、カラッと揚げて作ります。下味がついているので美味しいですよ。そのままでも食べられますが、マヨネーズをつけてみましょう。
みずみずしいレタスとカリカリの唐揚げがマッチしやすくなります。ボリュームがあるので夕食の主菜におすすめです♪

シャキシャキのレタスに温かいおかずをのせると、予熱でややしんなりしてレタスの食感が苦手な子供も食べやすくなります。
例えば、豚の生姜焼きとの組み合わせはいかがでしょう?甘辛いタレと少し柔らかくなったレタスの相性は抜群ですよ!
このレシピは子供が喜ぶ味付けなので、お肉とレタスとご飯をもりもり食べてくれそうですよね。食欲がない時におすすめの主菜です♪

レタスは、さっぱりした味付けにするとそのよさが活かされます。人気の豚バラとレタスのレンジ蒸しは、コクのある豚肉とさっぱりしたレタスのバランスが絶妙なレシピです。ポン酢を使ったシンプルな味付けなので、食材の旨みを楽しめます。
レンチンでレタスが柔らかくなるので子供が喜ぶ食べやすさですよ。柚子胡椒を使うレシピですが、苦手な場合は調整しましょう。10分でできる簡単主菜なので、忙しい時におすすめです♪

香ばしくて旨みたっぷりのあみえびは、子供が喜ぶ食材ですよね。おにぎりの具として人気ですが、レタスと合わせると美味しい副菜になりますよ。
このレシピは、ごま油の風味とあみえびの旨みを楽しめる人気の副菜です。レタスは炒めることで柔らかくなるので、レタスの食感が苦手な子供も食べやすくなりますね。
5分で簡単に作れるので、帰宅後すぐのおつまみにもおすすめです♪

続いて、子供が喜ぶ人気の汁物・主食を紹介していきましょう。優しい味わいのクリームスープは、子供に人気の汁物ですよね。
これにレタスを忍ばせて、子供が喜ぶレシピにしてみましょう。おすすめの桜えびとレタスのクリームスープは、桜えびの旨みと柔らかいレタスを楽しむ汁物です。
このレシピ、なんと生クリームを使わずにコクを出せます!秘密はクリームチーズです。牛乳で作った汁物が、濃厚な味わいになりますよ♪

手づかみで食べやすい巻き寿司は、子供が喜ぶご飯レシピですよね。ここに、レタスを忍ばせて美味しく食べてもらいましょう。
好きな具材で作れますが、おすすめはツナマヨ+卵焼き+レタス+きゅうりの組み合わせです。
子供が好きなツナマヨや卵が、レタスの存在を隠して食べやすくしてくれます。普段の食卓だけでなく、お誕生日などお祝い事にもおすすめです♪

レタスチャーハンは、レタスの食感が苦手な子供も美味しく食べられる人気レシピですよね。いろいろな味付けで作れますが、子供が喜ぶ肉味噌で作ってみませんか。予熱でしんなりしたレタスが、肉味噌とマッチして美味しいですよ。
肉味噌を使うことで、食材がシンプルになり、調理が簡単になります。市販の肉味噌でも作れますが、作り置きの肉味噌なら好みの味にできますね。お昼ご飯におすすめの主食レシピです♪

レタスとご飯を使ったおすすめレシピをもう一つ紹介しましょう。人気のタコライスは、ご飯とお肉とレタスを一緒に味わえるレシピです。トマト風味の味とまろやかなチーズは子供が喜ぶ味付けなので、レタスもいっぱい食べてくれますよ。
このレシピは、市販のタコソースを使っていますが、子供が食べるメニューにするには、マイルドな味のものを選びましょう。

子供がお皿にのったレタスに手を付けない時には、手で掴んで食べられるサンドイッチにしてみましょう。人気のシャキシャキレタスのハムチーズサンドは、子供が喜ぶハムとチーズを使った美味しいレシピです。
ハムやチーズの塩気は、レタスと一緒に食べることでちょうどいい塩梅になります。レタスの魅力を感じてくれそうですね♪
子供が喜ぶ人気のレタスレシピを紹介しました。主菜から汁物までアイデアが満載でしたね。
子供の好みは習慣によって作られる部分も大きいので、様々な食べ方を体験させることが好き嫌いを減らす方法の一つです。そのためには、マンネリ化を避け、いろいろな料理を作ってあげましょう。
記事を参考に、子供と一緒にレタスレシピを楽しんでくださいね♪
この記事のライター
folk
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