生クリームを使ったデザートレシピ集。簡単なのに美味しい贅沢スイーツの作り方
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目次
生クリームを使ったデザートレシピが知りたい！
生クリームを使ったデザートと言えば、泡立てて仕上げた生クリームを使ったものと、材料として生クリームを加えたものの二種類があります。今回はその二種類のレシピから、おすすめの人気デザートをピックアップ。
項目を分けて実例と一緒にご紹介していきます。さまざまなシーンで活用できるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
おすすめデザート7選！《生クリームを使ったレシピ》
生クリームでふんわり♪人気のロールケーキ
最初にご紹介する生クリームを使ったデザートレシピは、人気のフルーツを使ったロールケーキです。
ふんわりとした生地に柔らかな生クリームと酸味のあるいちごを合わせれば、とっても美味しいいちごのロールケーキの出来上がり。
こちらのレシピは生地から手作りしたものですが、スポンジ部分は市販のものを使ってもOKです。
簡単にできて見栄えも抜群！デザートにピッタリのおしゃれな生クリームレシピです。
フルーツで華やかに♪簡単ドームケーキ
続いてご紹介する生クリームを使ったデザートは、色鮮やかなフルーツが目を惹くドームケーキ。
生地から手作りするのも素敵ですが、カステラやロールケーキなど、市販のお菓子を使って簡単に作るレシピもおすすめです。
外側から内側に向かって作っていくタイプのケーキなので、最初にケーキの見た目が決定します。
カラフルな果物をたっぷり使って、オリジナルのデザートを作ってみてくださいね。
一口サイズに生クリームを添えて♪
一口サイズが可愛らしいカップケーキには、生クリームのトッピングがおすすめです。
シンプルなカップケーキといえばティータイムやおやつのイメージがありますが、こちらのレシピのように生クリームや果物をトッピングするだけで雰囲気は激変。
濃厚な生クリームと爽やかな果物がプラスされることで、おやつからデザートにランクアップ。
トッピングに工夫してアレンジするのもおすすめですよ。
ベストコンビ！生クリームと果物のオムレット
ふんわりとしたスポンジに包まれた生クリームとフルーツの相性が絶妙なこちらのレシピは、子供から大人まで人気のオムレット。
生地は普通のスポンジケーキでも、ロールケーキの生地でもOKです。
挟むクリームは生クリームの他に、チーズクリームやカスタードクリームなど、アレンジや組み合わせが楽しめます。
こちらはいちごを使ったものですが、バナナやオレンジ、キウイなども人気がありますよ。
おすすめデザート！簡単フルーツサンド
とにかく簡単でおすすめなのが、こちらのフルーツサンドのレシピです。
フルーツと生クリームをサンドした簡単なサンドイッチですが、甘いものが食べたい時やランチなどのデザートにもおすすめですよ。
生クリームを使ったデザートは重くなりがちですが、こちらは果物を上手に活用して取り入れられているので、さっぱりと美味しくいただけますよ。
フルーツの組み合わせで見た目の変化も楽しめます。
添えても巻いても美味しい♪簡単クレープ
比較的少ない材料で簡単に作ることのできるクレープは、生クリームを使ったデザートレシピの中でも手軽にトライできる点がおすすめです。
混ぜて焼くだけなので、初心者さんでも安心してトライすることができますよ。
使う果物はお好みでOKですが、色合いの組み合わせを考えてチョイスすると、見た目も鮮やかなデザートに仕上がりますよ。
巻いてもトッピングしてもOKな、楽しいデザートレシピです。
和風デザートでほっこり♪簡単どら焼き
手作りできるデザートレシピの中でも簡単にできる、和風の生クリームデザートをご紹介します。
こちらは、小さく焼き上げたホットケーキで作る、簡単などら焼きです。
どら焼きといえばあんこを挟むのが定番ですが、こちらのレシピでは生クリームに黒蜜やきなこをトッピングしたものをふんわりとサンド。
あんこと生クリームは相性が良いので、組み合わせていただいても美味しいですよ。
生クリームの砂糖を控えめにすると上品な味わいに仕上がります。
おすすめデザート7選！《生クリームを材料にしたレシピ》
濃厚で美味しい♪チーズテリーヌ
続いては、生クリームを加えて作るデザートのレシピをご紹介していきます。
最初にご紹介するのは、濃厚な美味しさがたまらない、人気のチーズテリーヌです。
しっとりどっしりとした生地が特徴で、デザートレシピとしても大変満足度の高い一品になっています。
手作りをプレゼントとして贈るのも人気で、テイストもさまざま。
生クリームを使って作るチーズテリーヌは、チーズ好きにピッタリのおすすめメニューです。
意外と簡単！手作りもおすすめのティラミス
チーズにカステラ、コーヒーにココアパウダーなど、定番の材料で作る人気のティラミスをご紹介します。
こちらはデザート作りに人気のマスカルポーネを使って仕上げたティラミスですが、ティラミスのレシピはさまざまなアレンジが可能になります。
生クリームや水切りヨーグルトなどを使って作る簡単なレシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
コーヒーをココアやミロで代用し、子供用にアレンジするのもおすすめです。
ぷるんと美味しいデザート♪人気のプリン
プリンの材料といえば牛乳に卵、砂糖が定番ですが、生クリームを加えたり卵黄をプラスしたりと、濃厚で食感の滑らかなプリンに仕上げるため、工夫やアレンジを凝らしたレシピがたくさん存在します。
とはいえ、食感も甘さの好みも人それぞれ。自分だけの材料の黄金比率を追求し、オリジナルのプリンを作るのも素敵ですね。
食後のデザートはもちろん、おもてなしのスイーツとしても活用できますよ。
簡単に作れる！生クリームでバニラアイス
こちらは色鮮やかなメロンソーダですが、乗せるアイスを手作りしてみるのも楽しいものです。
牛乳や生クリームを使えば、手作りのバニラアイスも実現可能。
シンプルな材料で意外と簡単にできるので、子供と一緒に手作りするのもおすすめです。
そのままでももちろん美味しいですが、チョコレートソースやフルーツソース、ナッツやビスケットなど、アレンジ次第でより素敵なデザートにランクアップしますよ。
フルーツゼリーと♪爽やかパンナコッタ
生クリームを使ったデザートレシピにトライするなら、意外と簡単に作ることのできるパンナコッタはいかがでしょうか？
生クリームの濃厚さがクセになる、ひんやり美味しいデザートです。こちらのレシピは、いちごを使ったゼリーと二層仕立て。
生クリームはフルーツと相性が良いので、お好みの果物を組み合わせたアレンジもおすすめです。
フルーツのジャムを使ってソースを作り、添えるだけも簡単で美味しくいただけますよ。
人気のレアチーズケーキで決まり！
子供から大人まで人気のあるレアチーズケーキは、生クリームを使ったデザートレシピの中でも比較的簡単に作ることのできるスイーツです。
材料を滑らかになるように混ぜたら、型に流して冷やし固めるだけ。
レシピだけ見るととってもシンプルで簡単ですが、重要になるのは材料の比率です。
使うチーズをどんなものにするのか、生クリームなどとの比率をどうするかによって、仕上がりの味わいに大きく影響する、奥の深い料理です。
ふんわり食感♪デザートにいちごババロア
最後にご紹介するのは、まるでムースのようなふんわり食感が人気のフルーツババロアです。
こちらのレシピはいちごを使って見た目もキュートに仕上げていますが、使う果物はお好みのものでOKです。
色鮮やかな果物をチョイスして、見た目も華やかに仕上げましょう。
生クリームはしっかりと泡立てることで、柔らかな食感のババロアに仕上がりますよ。
人気のチョコレートやココアなど、テイストのアレンジも楽しめるデザートです。
生クリームでおしゃれなデザートを♪
生クリームを使って作る、人気のデザートをご紹介しました。どのレシピも食材の相性はもちろん、見た目にも配慮された美しいレシピばかりでしたね。生クリームはさまざまな食材とよく合うので、組み合わせて使うのがおすすめです。
中でも果物やチーズ、卵は、デザート作りには欠かせない食材と言っても過言ではありません。好みの食材と組み合わせて、素敵なデザートを作ってみてくださいね。
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