新玉ねぎが甘い！味付け簡単豚バラ巻き蒸し焼き
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目次
簡単＆栄養満点ごはんをご紹介
簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください！
今回は「新玉ねぎの豚バラ巻き蒸し焼き」をご紹介します。
新玉ねぎの豚バラ巻き蒸し焼き
味付け簡単おつまみおかず
今回は新玉ねぎを使ったレシピをご紹介します。
新玉ねぎは先にレンチンしておけば時短にもなり柔らかくて甘い玉ねぎになってとっても美味しいですよ！
材料
・新玉ねぎ…1（240g）
・豚バラ…170g
・片栗粉…大さじ2
A
・ポン酢…大さじ2
・砂糖、バター…各大さじ1
作り方①
1、玉ねぎは8当分のくし切りにし耐熱容器に入れてふんわりラップをかけレンジ600Wで5分加熱する。
2、塩こしょうをふった豚バラで玉ねぎを巻き片栗粉をまぶしたら両面こんがり焼く。
3、蓋をして2〜3分蒸し焼きにする。
4、余分な油をペーパーで拭き取り、火を止めてからAで味付けする。
作り方②
玉ねぎのお芯は茶色い部分だけ取って付けたままにするとバラけないで作れます。
完成！
こってりな豚バラと甘い玉ねぎなのでシンプルな味付けが最高です。
いかがでしたか？ぜひ参考にしてみてください♪
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この記事のライター
folk
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