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ダイニングイノベーションは7月20日、薬膳スープ春雨専門店「七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)田町店」をオープンします。7月20日~22日の3日間はオープンキャンペーンとして全品半額で提供します。
「七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)」は、病みつきになる味と具材を選べる楽しさが魅力の四川省発祥「麻辣湯」が楽しめるお店。自分で具材を選ぶ本場スタイルの麻辣湯が味わえます。
ベースの麻辣湯(スープ+春雨)に好きな具材をトッピングして、自分だけの麻辣湯にカスタマイズ。スープは、鶏や豚を丹念に煮込んだものに、30種類以上の薬膳スパイスを組み合わせています。春雨は鹿児島県産さつまいもと北海道じゃがいもを配合し、スープに合った麺の太さや食感を追求しました。
スープには、美肌を作るコラーゲンがたっぷり。薬膳のほとんどは中国では漢方薬として使われているもので、唐辛子のカプサイシンは、脂肪を燃焼させる効果があります。トッピングには食物繊維豊富な野菜を取りそろえており、ダイエットに最適なヘルシーフードです。
選べるトッピングは50種類以上。店内の冷蔵ケースに並べられた野菜や具材から、好きなトッピングを選べます。スープの辛さは0から3辛をベースに用意しました。好みで10辛までオーダーできます。
麻辣湯の注文の仕方
人気の組み合わせメニューは、スープ+春雨に、餃子、味玉、ほうれん草、舞茸、ミニトマトをトッピングしたもの。バリエーションは無限大なので、ぜひ自分好みの麻辣湯(マーラータン)を見つけてみてください。
人気の組み合わせメニュー例
七宝麻辣湯 田町店住所:東京都港区芝5-13-12最寄駅:田町駅西口徒歩7分営業時間:11時~22時(L0.21時30分)座席数: 13席オープン日:2023年7月20日(木)※テイクアウトは7月23日から、デリバリーは8月上旬から開始
<オープンキャンペーン>期間:2023年7月20日(木)~22日(土)内容:期間中はフード・ドリンク全て半額
七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)https://maratan.com/
ダイニングイノベーションhttp://dining-innovation.com/ja/
(マイナビ子育て編集部)
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