かぼちゃ、紫芋、栗など秋の味覚を使ったスイーツ＆パンが新登場！【シェラトン都ホテル大阪】

シェラトン都ホテル大阪は9月1日～10月31日、秋の味覚「いも・くり・なんきん」を堪能できる「秋の新作スイーツ＆パン」を、カフェ＆グルメショップ カフェベルで販売します。

秋の味覚をスイーツ＆パンで！シャインマスカットやいちじくを使ったスイーツも

スイーツ

「かぼちゃのヴェリーヌ」（650円）は、なめらかな食感のパンプキンプリンに生クリーム、クッキー、ナッツのキャラメリゼ、かぼちゃクリームをデコレーションしました。

かぼちゃのヴェリーヌ／650円

「マロンチーズタルト」（650円）は、栗のペーストを使用したチーズタルトに渋皮栗の甘露煮を入れ、生クリームをトッピングしています。

マロンチーズタルト／650円

「シャインマスカットのショートケーキ」（700円）は、シャインマスカットと生クリームをふんわりとしたジェノワーズ生地でサンドしました。

シャインマスカットのショートケーキ／700円

「紫芋のモンブラン」（700円）は、きれいな紫色のモンブラン。洋梨のムースの周りに紫芋のクリームを絞り、ナッツを散りばめました。

紫芋のモンブラン／700円

「いちじくとマスカルポーネのヴェリーヌ」（700円）は、赤ワインを染み込ませたサバランに、マスカルポーネのムース、いちじくのコンポートとジュレを層にし、フレッシュいちじくを飾っています。

いちじくとマスカルポーネのヴェリーヌ／700円

パン

「さつま芋のデニッシュ」（350円）は、ダイス状のさつま芋とさつま芋クリームを入れて焼き上げたデニッシュ。さつま芋と相性の良い黒胡麻をちりばめました。

さつま芋のデニッシュ／350円

「渋皮栗のマロンパイ」（380円）は、パイ生地で渋皮栗の甘露煮とカスタードクリームを包み、焼き上げています。バターが香るサクサクのパイと、栗の芳醇な味わいがマッチ。

渋皮栗のマロンパイ／380円

「茄子とベーコンのピザパン」（380円）は、自家製のトマトソースと茄子、ベーコン、トマト、オリーブ、チーズをトッピングし焼き上げた惣菜パン。お酒のおつまみとしてもおすすめです。

茄子とベーコンのピザパン／380円

販売概要

販売場所：シェラトン都ホテル大阪中2階カフェ＆グルメショップ カフェベル販売期間：2024年9月1日～10月31日※渋皮栗のマロンパイは10月1日（火）から販売販売時間：スイーツ 11:00～19:00 / パン 8:00～19:00

近鉄・都ホテルズhttps://www.miyakohotels.ne.jp/

（マイナビ子育て編集部）

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