新発売!カフェドクリエのカカオ55%チョコドリンクの魅力♪

更新日:2018年2月16日 / 公開日:2018年2月16日

カフェ・ド・クリエに、ホットとアイスが楽しめるカカオ分 55%のチョコレートをミルクで仕上げたチョコレートドリンクが発売になりました。新作フードと一緒にご紹介します。

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この記事に出てくるメニューの金額

  • カカオ55% 390円(税込)
  • ソルベージュカカオ55% 420円(税込)~
  • トーストサンド 厚焼きたまご 460円(税込)

ミルクとのバランスが絶妙な「カカオ55%」

カカオ分55%のチョコレートをミルクで仕上げたホットチョコレートです。カカオのビターなほろ苦さと、コクのある甘さのバランスを楽しめるカカオ分 55%のチョコレートをミルクで仕上げることで、よりまろやかな味わいが楽しめます。

ふんわりしたミルキーなホイップクリームの上には、ほろ苦いココアパウダーがふりかかっています。熱々のチョコレートドリンクは、ほんのり苦みがあるマイルドですっきりとした甘さです。

ドリンクの底には、とろとろの濃厚なチョコレートが沈んでいますので、混ぜて飲んでみるとチョコレート感がアップします。

デザート感が増す「ソルベージュカカオ55%」

カカオ分55%のチョコレートをミルクで仕上げたデザートドリンクです。こちらのコールドドリンクも、カカオのビターなほろ苦さと、コクのある甘さのバランスを楽しめるカカオ分55%のチョコレートをミルクで仕上げてあり、よりまろやかな味わいが楽しめます。

トッピングのチョコレートもとても美味しく、コリコリとした食感がアクセントになっています。冷たいドリンクなので、よりすっきりとしたキレのある甘さのチョコレートドリンクになっています。

ホイップクリームも甘さ控えめになっていて、一緒に食べるとデザート感がアップします。今回、エスプレッソを追加(+60円)しました。苦みがプラスされ、よりすっきりとした上品で大人のチョコレートドリンクになります。

和風だしがきいた、やさしい甘さの「トーストサンド 厚焼きたまご」

和風だしのたまご焼きとからしマヨネーズを合わせたトーストサンドです。カリッとした絶妙な焼き加減の香ばしいトーストに、具がたっぷりサンドされています。

メインのたまご焼きは、しっとりなのにふわっとした口あたり。鰹や昆布の旨みがつまった和風だしがきいた、やさしい甘さのクリエオリジナルの厚焼きたまごです。

ハムときゅうりもサンドされた、からしマヨネーズがアクセントのボリューム感のあるサンドです。

まだまだ寒い日が続きますが、濃厚で甘いチョコレートでほっと一息ついてみてはいかがでしょうか。


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