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カスタムサラダレストラン「CRISP SALAD WORKS」から、自家製ドレッシング4種類をセットにした「SOURCE EXPLORER(ソース・エクスプローラー)」が、7月16日(金)より販売中だ。
2014年に東京で創業した「CRISP SALAD WORKS」は、都内を中心に年間70万人以上が利用している、高品質なサラダを提供するカスタムサラダ専門レストラン。
サラダには、シグネチャーとよばれる定番が8種類、それ以外にも自分の好みでゼロからつくれるカスタムサラダがあり、またシグネチャーサラダも2個までは無料でトッピングが変更できるなど、好みに応じてバラエティ豊かなサラダが楽しめる。
今回発売された「SOURCE EXPLORER」は、自家製ドレッシング4種を1箱で少しずつ楽しめるお試しセット。もちろんお店でサラダについてくるものと一緒で、毎日お店で作るできたてのドレッシングだ。
セットは、「BOLD(大胆)」と「PLAYFUL(遊びゴコロ)」の2つを用意している。
「SOURCE EXPLORER (BOLD)」には、アメリカで人気のタイ原産ホットソースを使った「クリーミーシラチャー」、甘酸っぱい「メキシカンハニービネグレット」、白ワインビネガーと一緒に人参を皮ごとミキサーでピューレした「キャロットチリビネグレット」、濃厚なゴマペーストをレモンの酸味でさっぱりと仕上げた「レモンタヒニ」の4種類が入っている。
「SOURCE EXPLORER (PLAYFUL)」には、濃厚なパルメザンチーズの味とアンチョビの塩味が特徴の「シーザー」、ビネガー系の定番「バルサミックビネグレット」、フレッシュバジルの香りでがポイントのさっぱりとした「バジルオニオン」、乳製品たっぷりでミルキーな味わいの「バターミルクランチ」の4種類入り。
価格はどちらも500円(税込)で要冷蔵。自宅用にはもちろん、友人や家族へのおみやげとしてもオススメだ。
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