神戸で今話題のベーカリー「バカンス」が、JR新神戸駅にオープン！

有名ベーカリーがひしめく神戸で話題のベーカリー「バカンス」が、駅ナカ初出店！11月12日(金)、JR新神戸駅・アントレマルシェ新神戸内に「ベーカリーバカンス JR新神戸駅店」がオープンする。

日常のちょっとした時間をバカンスに

「バカンス」は、“日常のちょっとした時間をバカンスに”をコンセプトに、神戸・三宮にて食べやすく口溶けのいいハードパンをメインにした「ベーカリーバカンス」と、

ちょっとリッチな香りとソフトな味わいのクロワッサンに特化した「ル・クロワッサン・ド・バカンス」の2業態を展開。

自然豊かな自社農園で、大学と共同で小麦の栽培に取り組み育てている小麦(せときらら)を自社ルートで小麦粉にして使用しており、小麦からパンまで全てにこだわっている。

「バカンス」や食パン、クロワッサンなどを販売

「ベーカリーバカンス JR新神戸駅店」では、“神戸の思い出をバカンスに”というキャッチコピーのもと、主力商品である「バカンス」や食パン、クロワッサンなどを販売。新神戸駅を観光や出張で訪れた際のお土産としてはもちろん、長距離通勤など日常的に利用している人にも、ちょっとした“ワクワク”感を感じてもらえるような商品を用意している。

「バカンス」大670円(税込)/ハーフ350円(税込)は、生地に米粉と深い甘みとコクのある三河みりん、山口・五橋の酒粕を使用し、外はパリッと、中はもちむぎゅの新食感を楽しめるハードパン。

「ミニクロワッサン」167円(税込)は、小麦粉の芳醇な香りを生かし、甘さは控えめに。飽きのこない定番の味は、車内でのおやつやちょっとした手土産にもぴったりだ。

新神戸駅を利用する際は、「ベーカリーバカンス JR新神戸駅店」にも立ち寄ってみて！

■ベーカリーバカンス JR新神戸駅店
所在地：JR西日本新神戸駅構内 アントレマルシェ新神戸内