切って漬けてのせるだけ♪簡単アボカド丼

ねっとりした食感が美味しいアボカドは、お米とも相性が良く丼にお勧めの食材です。

カットしたアボカドをタレに漬けこんで、ご飯にのせて頂くアボカド丼はまさに絶品！

卵黄を絡めながら食べるとクリーミーで美味しいですよ。

素材の味を存分に楽しむことが出来るおすすめの簡単丼です！

材料（2人分）

・アボカド　1玉
・ご飯　お茶碗2杯
◆水　大匙1
◆みりん　大匙1
◆醤油　小匙2
◆顆粒だし　小匙1／4
・卵黄　2個
・刻み海苔　適量
・いり胡麻　適量

作り方

①　◆を耐熱容器に入れレンジ600ｗラップ無しで1分加熱する。

②　アボカドは縦半分に割って種を取り、皮を剥いて厚さ1cmにスライスする。①のタレとアボカドを一緒にポリ袋に入れ冷蔵庫で約30分漬け込む。

③　お茶碗にご飯を盛り汁気を切ったアボカドをのせる。真ん中に卵黄をのせ、刻み海苔といり胡麻を振る。

完成です♪卵黄を絡めて食べるととっても美味しいですよ！

女子にお勧め♪アボカドの栄養価とは

アボカドは「森のバター」と言われるほど栄養価の高い果物です。

アボカドは美肌に効果的なビタミンEや脂肪の燃焼を助けるビタミンB2、食物繊維などを豊富に含みます。

また、カロリーが高い反面、低糖質なのでダイエットにも最適な食材です。

お勧めの摂取量は一日あたり1／2個程度。

アボカドを日々の生活にうまく取り入れていきたいですね！

食材をのっけるだけ♪ひんやり美味しい夏のスタミナ丼

食材を切ってのせるだけのスタミナ丼は、暑い日でも手軽に時短で出来るお勧めの簡単丼です。

上にのせる具材はお好みでアレンジOK。タレも家にある調味料を使って、レンチンで作る事ができます。

ご飯の上にのせるトッピングが冷たいので、夏でも喉を通りやすく、スタミナがあるので夏バテ解消にも効果的です！

材料（1人分）

・豆腐　1／4丁
・納豆　1／4パック
・キムチ　大匙1
・しらす　大匙1
・あげ玉　大匙1
・大葉　2枚
・卵黄　1個
・ご飯　お茶碗1杯
◆水　大匙1
◆みりん　大匙1／2
◆醤油　小匙2
◆顆粒だし　小匙1／4

作り方

①　タレを作る。耐熱容器に◆を入れレンジ600wラップ無しで1分加熱する。

②　豆腐は角切り、大葉は千切り、納豆はタレを入れてよく混ぜる。

③　茶碗にご飯を盛り②、キムチ、しらす、あげ玉をバランスよくのせる。真ん中に卵黄をのせ①をかけて頂く。

今回は、夏にお勧めの、火を使わないで作れる簡単丼レシピ2品をご紹介しました。

どちらの丼も栄養たっぷりでさっぱりして食べやすく、夏バテ対策にもお勧めです！

暑い時期のキッチン作業はとっても大変。なるべく時短で食事の準備を済ませ、日々の疲れをため込まないようにしましょう。

火を使わない簡単丼をぜひお試しくださいね！

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