レンジで簡単！いちごソースが美味しい♡ミルクプリンのレシピ

火を使わないひんやりおやつ！レンジで作る苺ミルクプリンのレシピ

そろそろひんやり冷たいおやつはいかがですか？

白い部分は牛乳で作るミルクプリン。赤い部分はフレッシュ苺で作るソースです！苺のない時期も冷凍苺で代用できます。

お好みのカップにプリンを入れて苺ソースをかけると鮮やかでひんやり冷たいおやつの出来上がり！気負わず電子レンジだけで作れる簡単レシピです。

レンジで作る苺ミルクプリン

苺ミルクプリンの材料（4個分）

ゼラチン　1p（5g）
水　大さじ2
牛乳　270ml
グラニュー糖　20g
苺　100g（冷凍苺や冷凍ブルーベリーでも代用可）
グラニュー糖　25g
レモン汁　小さじ1
あればミントやチャービルなど緑色のハーブ

苺ミルクプリンの作り方

①　水大さじ2にゼラチンを入れてふやかしておく。

②　耐熱容器に牛乳とグラニュー糖を入れ、電子レンジ600wで1分加熱する。

③　ゼラチンを電子レンジ600wで30秒加熱し牛乳に加え、ゼラチンとグラニュー糖が溶けるまで混ぜる。好みの器に流し入れ冷蔵庫で1〜2時間冷やす。

④　苺はよく洗ってざく切りにし、グラニュー糖、レモン汁と一緒に耐熱容器に入れる。電子レンジ600wで2分加熱し冷ましておく。

⑤　プリンが冷えたら苺ソースとあればハーブを飾る。

苺ソースは簡単なので作り方を覚えておくと、バニラアイスやパンケーキにかけても美味しいですよ。

使用する砂糖はグラニュー糖がすっきりしておすすめです。真っ白プリンにしたいので上白糖でもオッケー！

苺がない場合は潔く真っ白いプリンだけでも美味しいですよ！ぜひお試しくださいね！