さっぱりだけどガツンと美味しい！10分で簡単！たことアボカドのにんにくポン酢和え

たことアボカドのにんにくポン酢和えのレシピ

たことアボカドのにんにくポン酢和えの材料（2～3人分）

茹でだこ　100g
アボカド　1個
プチトマト　10個
にんにく　1かけ
ポン酢　大さじ1～2
オリーブオイル　小さじ2
黒こしょう　少々

たことアボカドのにんにくポン酢和えの作り方

①　茹でだことアボカドは、2～3cmほどの大きさに切り、プチトマトは半分に切ってボウルに入れておく。

②　にんにくは薄切りにし、フライパンにオリーブオイルと一緒に入れ、香りが出るまで弱火で熱する。

※あれば、小さいフライパンの使用がおすすめです。少量なので、フライパンを傾けて使用するとオイルににんにくが浸りやすく、香りが移りやすいです。余熱が入りやすいので、少しこんがりしてきたら、火を止めます。

③　①のボウルに②をオイルごと加え、ポン酢を入れる。

④　黒こしょうを振ったら全体を和え、盛り付けたら出来上がり。

味付けはお好みで、茹でだこの塩味もみて、ポン酢の分量を調節してください。

たこには疲労回復、アボカドには倦怠感やむくみ予防、トマトにはお肌の紫外線ダメージの修復をサポートする成分が入っているので、まさに夏には無敵の組み合わせレシピです。

ぜひ、おうちで作って、暑い夏を元気に乗り切ってくださいね！

※記事内のカロリー表示は文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとにAIにより算出したものです