あのコンビニグルメがホットケーキミックスで作れる！超簡単！コーンマヨパン

ホットケーキミックスで超簡単！コーンマヨパン・レシピ

冒頭でも触れましたが今回ご紹介するレシピは、あのコーンマヨパンを、ホットケーキミックスを使って超簡単に作っちゃうレシピなんです！

パンと言えば、生地を捏ねたり発酵させたり、成形したりと、ハードルが高いイメージがありますが、今回ご紹介するレシピは、そんな手間は一切必要なし。

とにかくとっても簡単で、生地の材料を混ぜて型に流し入れ、コーンとマヨネーズをトッピングしてオーブンで焼くだけ。

オーブンを予熱してる間に準備が出来ちゃうくらいです。こんなに簡単なら、味はどうなの？って気になる方も多いかもしれませんが、これがあの某コンビニグルメの味にそっくりなんです！

「嘘でしょー！」って声が聞こえてきそうですが、騙されたと思って一度作って頂きたい！超簡単＆美味しさに、リピしたくなる事間違い無しです♪

材料（6個分）

ホットケーキミックス　150g
牛乳　100ml
卵　1個
コーン缶（汁気を切って）　150g
マヨネーズ　大さじ5杯
塩コショウ　少々
パセリ（みじん切り）　少々

下準備

・ミニマドレーヌ型にミニカップをセットしておきます。（今回使用したものは、100円ショップで購入しました。）
・オーブンを、180℃に予熱しておきます。

作り方

①　コーン缶はトッピング用に50g程よけておき、残りはボウルに入れてマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えておきます。

②　別のボウルに牛乳・卵を入れて混ぜ合わせ、滑らかになったらホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜ合わせます。

③　型に②の生地を1／6ずつ（6分目くらい）流し入れ、②のコーンマヨを1／6ずつ入れて、その上によけておいたコーンをトッピングして、予熱が完了したオーブンに入れて、20〜25分程焼成します。

④　焼き上がったら型に入れたまま、ケーキクーラーに乗せて冷まし、パセリを振ったら完成です！

これまでホットケーキミックスを使ったレシピを何度もご紹介させて頂いてますが、この『コーンマヨパン』は、特にぜひ一度はお試し頂きたいレシピです。

一度に6個作れますので、おやつや朝食、小腹が空いた時用にと、作っておくのはいかがでしょうか？

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