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パン教室主宰。海辺の町、葉山での日々の暮らしをご紹介します。

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      パン教室『emipandiario』主宰。emipandiarioのdiarioとはスペイン語の『毎日の、日々の』の意味です。2人の子育ての為に横浜から葉山へ移住して15年、家族の為にパン作りをしながら開催したパン教室『emipandiario』を主宰し8年。より本格的なパン作りを深める勉強に日夜努力中。ヨーロッパのパンの数々に合わせ、いつのも我が家のサイドディッシュ、湘南の旬の食材を使った料理、保存食、それから大好きなインテリアも。『海辺の町、葉山でのパンのある暮らし』ご紹介します。

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