Satomi 11 フードコーディネーター／スポーツフードアドバイザー／食育インストラクター／麺料理研究家

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フードコーディネーター/スポーツフードアドバイザー/食育インストラクター/ 食べ盛り３兄弟を育児中。親子サロン主宰、食育イベントやケイタリングなど、ママ応援活動を経て、現在は「アスリート３兄弟の母がつくる元気ごはん」を発信。レシピ開発やメディア出演など多岐にわたり活躍している。 一方で、ライフワークとして麺料理研究家としても活動。ご家庭で手軽に楽しめるアレンジ麺レシピが好評。

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