知っているようで意外と知らない英単語クイズ!今日のお題は今が旬の「ピーマン」です!ピーマンを使った簡単レシピも一緒にご紹介します。
料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。年中出回るピーマンですが、旬は夏!これから夏に向けてが特にオススメのおつまみ、「肉味噌ピーマン」を、美味しく食べるポイントを交えて、レシピをご紹介します。
料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。ピーマンの肉詰めは定番メニューですが、今回のレシピはちょっとだけ作り方をアレンジ!ピーマンを丸ごと使って肉詰めにするので、ピーマンから肉だねが剥がれて失敗…なんてことがなくなります!蒸し焼きにすることで肉汁を逃がさずふんわり仕上がるので、いつもより美味しくなりますよ♪
料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。ピーマンは、年中安定して供給されているお野菜ですが、旬は夏。今回は、旬のピーマンを使ったごはん泥棒、『無限ピーマン』のレンジで簡単に作るレシピをご紹介します。
管理栄養士・お野菜料理家のいまむらゆいです。今回はピーマンの大量消費レシピをご紹介します。ヘタやタネを取り除く必要一切なし♡下ごしらえする手間なく、時短でおいしくピーマンを味わえちゃう、おすすめの一品です。
料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。夏真っ盛り!夏は美味しい野菜がたくさん出回りますね。今回は、夏野菜のミニトマト・ピーマン・とうもろこしを使った、簡単に作れるおつまみをご紹介します!
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