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フルーツカクテルを東京のバーで楽しむ★おすすめ店舗紹介

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バーテンダー、冨士原希さんの「ススメ!カクテル女子☆」の第4回目。今回は、フレッシュな素材を使った体にも美味しいフルーツカクテルのススメ♪紹介してくださるお店は、隠れ家的で近寄りがたい印象のある西麻布エリアの2店。両店舗とも、フルーツカクテルに強いこだわりを見せてくれますよ。

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目次

この記事で紹介しているお店でかかる基本料金

  • ◎Bar Amber (バーアンバー)
  • サービス料:なし(テーブルチャージ:1,000円(税抜))

  • ◎Bar 霞町 嵐 (バーカスミチョウアラシ)
  • サービス料:10%

1.フレッシュフルーツカクテルのススメ

皆さん、フルーツはお好きですか?国産だと苺、桃、スイカ、柿や柑橘などなど季節ごとに数多くのフルーツが楽しめます。さらに、世界中のフルーツも身近に楽しめるこの時代は、フルーツ好きの私バーテンダーフジワラもたまりません!!

今回は、そんなフレッシュな素材を使った体にも美味しいフルーツカクテルのススメ♪を。ちょっと隠れ家的なイメージのお店が多い、あのエリアのおすすめバーをご紹介…。

2.フレッシュフルーツカクテルあれこれ

カクテルは、一般的にジンやウオッカなどのスピリッツ、フルーツやハーブなどを使ったリキュールにジュースなどを加えたものが多いですが、最近バーではフレッシュなフルーツをふんだんに使ったデザートのような美味しいカクテルを提供してくれるお店も多くあります。

フレッシュな素材を使ったカクテルは美味しいだけではなく、その果物の栄養素もそのまま体に取り入れることができるので、一石二鳥な欲張り女子にはもってこいの飲み物ですね(でも、飲みすぎはご注意を…)バーで、その日のフルーツカクテルを聞いて、好みのフルーツを選んだら、アルコールの強弱や苦手なものを伝えましょう。

あとは、その果物がどんなカクテルになるかは、そのお店の腕の見せ所です。

こだわりのフルーツ選びはもちろん、香りや味わいに合わせたお酒のチョイス。色合いの見せ方など、表現方法はお店によって多種多様。新鮮な素材が、手際よく美味しいカクテルに仕上がっていく過程を眺めていても楽しいですよ。八百屋さん並みの知識を持ったバーテンダーも少なくないので、面白い小ネタを聞けるかも♪

良質な素材を使った一杯のフルーツカクテルは美味しく、体に優しい。さらに、いつもにはない充実感を与えてくれます。

3.おすすめの店紹介(西麻布編)

ここで、フルーツカクテルを美味しくお洒落に楽しめるおすすめのバーをご紹介。今回は名前はよく聞くけど、隠れ家的で、近寄りがたい印象のある西麻布エリア。その中でも、フルーツカクテルに強いこだわりを見せてくれるお店です。

六本木などでお買い物・食事をした後にお散歩がてら歩いてみたり、初乗り料金改定で手軽になったタクシーで身近になった西麻布を、ぜひ新規開拓してみましょう♪

◎Bar Amber (バーアンバー)

西麻布交差点から少し裏道に入り徒歩3分程の立地にある人気のバーで、フルーツカクテルはもちろん、様々な素材を使った美味しいカクテルを提供してくれるミクソロジーというジャンルのカクテルも楽しめます。

カクテルの味が美味しく実力は確かですし、テーブル席もカウンターもシックな雰囲気の店内なのに、店に入った誰もがその空間に溶け込みやすい、バーテンダーの接客スタイルが心地良いお店です。日祝営業も、うれしいポイントですね。

住所:港区西麻布2‐25‐11田村ビル1F
電話番号:03‐3498‐2444
営業時間:【月~土】20:00~05:00
【日・祝】20:00~03:00
サービス料:なし
テーブルチャージ:1,000円(税抜)
URL:http://baramber.jp/
Facebook:https://www.facebook.com/pages/Bar-Amber/152399024789092?fref=ts

◎Bar 霞町 嵐 (バーカスミチョウアラシ)

こちらも西麻布交差点から5分程のお店ですが、住宅地の中に佇む、まさに隠れ家的な立地のお店。入口の小さな看板を見つけ、恐る恐る階段を下りると素敵なお店が現れます。一度入るとまた訪れたくなる、お洒落ながらもアットホームな空間で作られる看板メニューのフルーツカクテルは、大胆さと繊細さが共存したものが多く、意外なものの組み合わせであっと驚くカクテルの提案もしてくれます。

実力派バーテンダーなのに、軽快なトークが楽しいのも魅力の一つで、心も体も元気になれるお店です。さらに、フードも楽しめるので色々な使い方に対応してくれるのもポイントです。

住所:港区西麻布3‐23‐14内田邸B1F
電話番号:03‐5772‐8811
営業時間:18:00~3:00
定休日:日・祝日の月曜
サービス料:10%
URL:http://www.bar-arashi.com/index.html
Facebook:http://www.facebook.com/bar.arashi

今回はどちらも隠れ家的な立地ですが、一度入ってしまえばとても居心地の良いお店です。一歩踏み込んでみると、美味しく有意義な時間を過ごせますよ!

あっ、西麻布に限った話ではありませんが、もし道中迷ったりしたらお店に電話してくださいね(笑)きっと、バーテンダーがお店まで案内してくれますよ♪

※本文中の値段表記は2017年3月時点のものです。



この記事のライター

冨士原希

宮城県出身。1984年3月3日生まれ。渋谷や西麻布、仙台の有名店やホテルでバーテンダーとして経験を積み現在は富山県のホテルバーにて勤務。バードリンク以外にもソムリエ資格取得をはじめ、メディカルハーブやコーヒーなどにも知識を広める。PBOサマーウイスキーカクテルコンペティション2016優勝

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