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スパニッシュオムレツはスペイン料理で、主にじゃがいもを入れてフライパンで丸く焼いた、ボリュームがあるオムレツのような食べ物です。
具だくさんの卵焼きのようなので、夕食のおかずやお酒に合わせても食べられる人気メニューでしょう。そんなスパニッシュオムレツの献立の時に合わせるおすすめのレシピをご紹介していきます。

夕食が洋食料理の時の献立のメインおかずに人気のミートグラタン。
スパニッシュオムレツは卵と野菜なので、しっかり食べたい時の献立ならミートグラタンを合わせるとバランスもばっちりです。
こちらは具材やソースを層にし、表面に輪切りにした夏野菜を並べてオーブンで焼いたレシピです。
市販のソースを使えば、暑い日や忙しい日でも簡単に作れます。

おうちでレストラン風の料理が作れる、簡単なレシピのチキンソテーです。
スパニッシュオムレツの献立に合わせれば、パーティー料理や特別な日の献立にもおすすめです。
鶏もも肉は焼くだけ、トマトソースはホールトマト缶からあっという間に作れます。
トマトソースはスパニッシュオムレツにも合うので、チキンソテーと一緒にワンプレートに盛り付けてもよいですね。

スパニッシュオムレツはじゃがいもや野菜が入っていてボリュームがあるので、スパニッシュオムレツと合わせても重くなりすぎない献立にするなら、魚料理のマリネがおすすめです。
こちらは真鯛のマリネで、数種類のドライハーブとドライトマトを和えて作ります。
バルにあるようなスペイン風のメニューで、お酒のおつまみにも、前菜のように食べてもよいでしょう。

スパニッシュオムレツの献立に合わせるなら、こちらもバルで出てくるような料理のアヒージョがおすすめです。
カマンベールチーズ、ミニトマト、ブロッコリー、しらすが材料で、スキレットか小さめのフライパンにオリーブオイルと塩、にんにく、唐辛子と一緒にグツグツ煮込んでいきましょう。
バケットにつけたり、パスタに絡めて食べても美味しいですよ。

なすときゅうりのレシピといえば浅漬けがありますが、和食の献立にしか合わせられませんよね。
スパニッシュオムレツの献立なら、アンチョビとオリーブオイルに漬けた洋風の浅漬けがおすすめです。
作り置きしておけば、ビールやワインのおつまみに、夕食が洋食の献立の日の副菜に、パスタのランチに野菜のおかずが欲しい時など、便利に使える料理です。

スパニッシュオムレツを献立のメインにして、少しボリュームがある副菜が欲しい時におすすめなのが、えびとアボカドの和え物。
小えび、アボカド、小ねぎを用意し、めんつゆで和えるだけで簡単にできます。仕上げに小ねぎとあればミニトマトをトッピングしましょう。
海苔に巻いておつまみにしても、ご飯にもパンにもパスタにも合うので、普段の献立の副菜にもおすすめです。

スパニッシュオムレツは具だくさんでボリュームがあるので、献立にあわせるなら生野菜のサラダもおすすめです。
こちらは生野菜にイカを加えたマリネサラダです。パプリカやトマトなど色合いも鮮やかで、マリネの酸味がスパニッシュオムレツともよく合います。
野菜は普通のスーパーでも買えるベビーリーフやリーフレタス、ミニトマトなどでもOKです。

5分で作れるので、スパニッシュオムレツに限らずいろいろな献立に一品追加したい時に便利なレシピがレタスのユッケ風です。
やみつきになる味で1人でもレタス半玉分くらいペロリと食べられます。最後にかけるパルミジャーノがこのレシピのポイントです。
とっても簡単なので、夕食以外にも朝食やランチで野菜が不足しがちな献立の時にもおすすめですよ。

いろいろな食材が食べられて栄養バランスもよく、カラフルで見た目にも楽しいコブサラダ。
スパニッシュオムレツと合わせれば、ヘルシーで栄養バランスのいい献立になります。
サラダチキンやゆで卵なども食べられるので、糖質を気にする人にもおすすめ。
コブサラダドレッシングは市販もされていますが、手作りのドレッシングも美味しいのでぜひお試しください。

パエリアは専用のパエリア鍋で生米を炒めてスープで炊き上げるスペイン風の料理ですが、こちらはレンジで作れるようにアレンジしたレシピのリゾットです。
冷凍のシーフードミックス、野菜ジュースを使うのがこのレシピのポイントで、鶏肉や野菜、米などの材料を耐熱容器に入れてレンジでチンするだけ。
スパニッシュオムレツと合わせればスペイン風献立の完成です。

子供受けもよさそうな献立なら、スパニッシュオムレツとピザの組み合わせがおすすめです。
こちらのピザは夏野菜をたっぷりのせて、見た目も華やかでパーティーにも人気です。
ピザはピザ生地の上にピザソース、具材、チーズの順にのせてから焼きますが、チーズを敷いてからその上に具材をのせて、夏野菜が見えて美味しそうな焼き目が付くように作りましょう。

パスタを夕食に食べるなら、スパニッシュオムレツを合わせると夕食でもしっかり満足できる献立にできます。
パスタはトマト系やオイル系などいろいろありますが、中でもクリーム系のパスタは濃厚で食べ応えもあるので夕食におすすめ。
明太クリームパスタは明太子と牛乳やマヨネーズなど材料を合わせておけば、あとはゆでたパスタを絡ませるだけなので簡単に作れます。

ガスパチョはスペイン料理の冷製スープなので、スペイン風の卵料理であるスパニッシュオムレツとよく合う相性のいい組み合わせです。
トマトや玉ねぎなどの野菜と、パン、オリーブオイル、調味料などをミキサーにかけて攪拌し、よく冷やして食べます。
しっかり栄養も摂れるので、スパニッシュオムレツに合わせてぜひ作ってみてください。

ガスパチョのようにさっぱり食べられる冷製スープでおすすめなのが、ズッキーニのクリームスープ。
ズッキーニは皮をむいたら中身の部分と別々に調理して2色のスープを作ります。
中身は白いスープに、皮は緑色のスープになるので、白いスープに緑色のスープをトッピングするとおしゃれな見た目に。
たくさん作って冷蔵庫で冷やしておくとよいでしょう。

玉ねぎはじっくり加熱することで甘みが出て美味しくなりますが、時間がない時はレンジ調理をしましょう。
こちらは新玉ねぎとベーコンのコンソメスープで、スパニッシュオムレツはもちろん、洋食の献立全般に合うのでレシピを覚えておくと便利です。
新玉ねぎがなければ普通の玉ねぎでもOK。スパニッシュオムレツにトーストを添えれば、朝食にもおすすめです。
スパニッシュオムレツはスペイン風の料理ですが、卵焼きに似ているので子供も大人も食べやすくて夕食のおかずになるメニューでしょう。
洋食料理全般に合うので、夕食の献立に悩んだ時にもおすすめです。他のおかずやスープなどスパニッシュオムレツに合わせやすいメニューをご紹介したので、献立を考える時の参考にしてください!
この記事のライター
folk
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