「今日のbeautyレシピ」にらのチヂミ

■調理時間：10分
■エネルギー（1人分）：441kcal
■塩分：3.7（1人分）

・にら…1束
・ごま油…大さじ4
・ポン酢…適量

＜生地＞
・薄力粉…100g
・片栗粉…大さじ4
・塩…小さじ1
・だしの素…小さじ1
・水…1カップ

1．にらは3cmの長さに切る。

2．ボウルに＜生地＞を入れて混ぜ、にらを加えてさっくり混ぜる。

3．フライパンにごま油を熱し、半量の2を薄くのばし入れ、中火にして3分ほど焼く。

4．焼き色がついたら裏返し、押しつけるようにして2分ほど焼く。

5．残り半量の2も同じように焼く。

6．食べやすい大きさに切り、皿に盛り、ポン酢につけて食べる。