煮込みハンバーグに合う美味しいスープのレシピ特集！いつもの夕食にもう一品！
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目次
煮込みハンバーグに合う☆おすすめスープ特集
煮込みハンバーグは家庭料理でも人気のメニューですね！そんな煮込みハンバーグには、スープの付け合わせがあるとバランスのとれた献立になり、あると嬉しいメニューです。
洋食の定食やコース料理のような献立にするならポタージュや洋風のスープ、豪華な献立にするなら貝や魚で作る魚介のスープ、定食風にまとめるなら和風や中華風のスープもおすすめ。
こちらでは煮込みハンバーグに合うスープを詳しくご紹介します！
煮込みハンバーグに合う☆スープ《ポタージュ》
おすすめのスープ！コーンポタージュ
煮込みハンバーグと相性抜群のコーンポータージュ。
コーンポタージュを付け合わせにすれば、洋食屋さんの煮込みハンバーグセットのような献立に。
こちらのレシピはコーン缶を使った手作りスープで、コーンや玉ねぎをコンソメでコトコト煮てからブレンダーで攪拌して作ります。
滑らかさはお好みでアレンジできるので、コーンの食感を楽しんでも良いですね。
ハンバーグに合う！かぼちゃのポタージュ
エビとナスで作るトマト系のクリームスープはいかがでしょうか。
トマト缶を使ったレシピで、簡単に作れるのにご馳走感が感じられる贅沢なレシピです。
煮込みハンバーグの献立に入れると、おもてなし料理や特別な日の料理でも活躍してくれそうです。
エビだけでなくトマトとよく合うナスもいれることで、ゴロゴロ具の入った贅沢なスープに仕上がりますよ。
煮込みハンバーグに合う☆スープ《洋風》
キャベツとウインナーの旨みたっぷりコンソメスープ
こちらはもやしを具材にしたかきたま汁です。味付けは白だしと醤油だけで簡単に作れますよ。
さっぱり系の和風スープで、煮込みハンバーグにもよく合うレシピです。
ふんわり卵の食感ともやしのシャキシャキ感が美味しく、煮込みハンバーグの箸休めにもおすすめ。
水溶き片栗粉でとろみをつけた仕上がりで、体の温まるスープに仕上がりますよ。5分もあればできるので、もう一品副菜が欲しい時に便利ですよ。
洋風の献立にも合う！塩こうじ入り豚汁
具だくさんで美味しい豚汁は、意外と洋風の献立にも合うおすすめの汁物です。
味噌のしっかりとした味付けで、煮込みハンバーグのようなしっかり味付けされたおかずにも負けない力強さがあります。
こちらはさらに塩こうじも加えたコクのある仕上がりで、野菜もたくさんいただけてバランスのとれた献立になりますよ。
おうちにある野菜を入れて具だくさんで作ってみて下さいね。
煮込みハンバーグに合う☆スープ《中華風》
ハンバーグに合う！ネギチャーシュースープ
こちらは煮込みハンバーグにも合う中華風の簡単レシピ、ネギチャーシューのスープです。
おうちでチャーシューを作ったら、そのタレも活用してスープにするのはいかがでしょうか。
チャーシューにはネギはよく合うので、具材はこれだけでも十分美味しいです。
中華の献立にももちろん合うのですが、煮込みハンバーグのようなこってり系洋風料理にもおすすめしたい付け合わせです。
煮込みハンバーグに合う！ワカメスープ
中華料理の付け合わせで人気のワカメスープは、シンプルな味わいで煮込みハンバーグにもよく合うレシピです。
こちらはワカメに、ネギ、鶏ガラスープや醤油、ごま油に白ごまを器に入れてお湯を注ぐだけで作れる簡単スープ。
手軽に作れるので、もう一品ご飯のお供が欲しい時にもとっても便利ですよ。
鶏ガラスープのあっさりとした味わいが、コクのある煮込みハンバーグにもよく合うレシピです。
ハンバーグに合う！鶏のねぎ塩春雨スープ
こちらは鶏肉入りのボリュームのあるスープで、洋風の煮込みハンバーグにもよく合うおすすめの付け合わせです。
春雨のツルツルした食感が子供にも人気で、食べ応えも十分。
煮込みハンバーグにもう一品ボリュームのある付け合わせが欲しい時にもおすすめです。
食べ応えはありますが割とさっぱりとした味わいなので、煮込みハンバーグによく合う組み合わせになりそうです。
人気の付け合わせ！ふんわり卵の中華スープ
えのきとねぎと卵でつくる中華風のスープです。時短で手軽に作れるので、凝ったスープを作る時間がない時でも作りやすいですよ。
卵をふんわりさせるには、卵を入れる前に必ずスープをしっかりと沸騰させておくこと。
そうすることでスープが濁らず卵が具材としてしっかりと固まってくれます。ある程度半熟でも予熱で固まりますよ。
煮込みハンバーグの献立にいかがでしょうか。
人気のサイドメニュー！麻婆風ピリ辛スープ
こちらはハンバーグの献立にもよく合う中華風のピリ辛スープです。
お肉が入らないスープなので、主食が煮込みハンバーグのようながっつりお肉のメニューに合わせやすいですよ。
豆板醤がピリッと辛くパンチの効いた味わいで、献立のアクセントになりそう。
豆腐や蒸し大豆、もやしが入ったヘルシーだけどボリュームのある味わいで、これ一品でも満足度の高いスープが出来上がります！
煮込みハンバーグに合う☆おすすめスープまとめ
煮込みハンバーグに合うスープは、定番の洋風のレシピだけでなく和風や中華風など意外な組み合わせもおすすめです。
主役は煮込みハンバーグですが、おもてなしや特別な日には魚介のスープやポタージュなどご馳走感があるメニューを選んでも良いですね。
また毎日の献立にするなら、お味噌汁など5分～10分くらいでできる手軽なスープもおすすめ。どのレシピも煮込みハンバーグに合うので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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この記事のライター
folk
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