創業160年！あの老舗の限定抹茶パフェが絶品すぎる♡

宇治に本店を置く安政元年創業の「中村藤吉本店」

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているスイーツライターのミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、毎回素敵なスイーツのお店を紹介しています。

今回のオススメは、安政元年創業の老舗茶舗「中村藤吉本店」。

宇治に本店を置くその老舗店が、東京・銀座の新たな人気スポット「GINZA SIX」の4Fに昨年の春に銀座店をオープン。

カフェも併設している「中村藤吉本店　銀座店」。

この銀座店限定の「別製まるとパフェ」があり人気ですが、その春限定バージョンが登場して話題になっています。

銀座店限定・季節限定　別製まるとパフェ「春雲」

TOPに、美しく覆いかぶさる「抹茶生クリーム」に抹茶で模様が描かれます。生クリームの優しい甘さと上質な抹茶の良い苦渋味のバランスが良く上品なひと口目を味わえます。

その下も一層一層こだわりが詰まっています。

手摘み抹茶だけを使った「別製抹茶アイスクリーム」、「抹茶バウムクーヘン」、「抹茶あわぽん」、「白玉」、「フレッシュいちご」、「桜餡」、中村藤吉本店1番人気の「生茶ゼリィ抹茶」、ミルクソフトクリーム、いちごソース、濃茶ソース。

抹茶の香り豊かな上に、バウムクーヘン・あわぽん・ゼリィなどの食感の変化や、フレッシュいちごの酸味や桜あん・ミルクソフトクリームなど味の変化も楽しめて、ひと口ひと口食べ進むのが楽しい贅沢パフェにゃー♪

お茶と差し湯のポットもセットされ、心ゆくまで楽しめます。

店頭は、銘茶売店になっているので、お茶や抹茶スイーツの購入も出来ます。宇治の老舗の商品を銀座で買えるのも嬉しいですね。

春を楽しめる、この季節の銀座店限定パフェ。今だけの美味しさぜひ味わってみてくださいね。

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