レンジでいいんです！火を使わずにパラッパラ♪簡単ねぎ卵チャーハン
更新日：2022年8月6日 / 公開日：2022年8月6日
管理栄養士のkannaです。レンジで簡単に作れる炒飯レシピをご紹介します。炒飯はやっぱりパラパラがおいしい！ですが、自宅のコンロでは火力が弱く、べちゃっとしてしまいがちですよね。そんな問題は電子レンジが解決してくれます！想像以上にパラパラに仕上がり、油の使用量も抑えられますよ♪ぜひお試しください！
火を使わない！レンジでパラッパラ簡単ねぎ卵チャーハンのレシピ
材料（1人分）
ごはん 1膳（150g）
卵 1個
ねぎ 3cm分
鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 小さじ1
醤油 小さじ1／2
こしょう 少々
塩 お好みで
※にんにく、生姜など加えるとより本格的になります。お好みでどうぞ。
作り方
① ねぎを小口切りにする。
② 卵を耐熱容器に入れて溶き、600wのレンジで蓋をせず1分間加熱する。
③ 卵が固まったら細かく切るように混ぜ、残りの材料を全て加えて全体に油が回るようによく混ぜる。
④ 600wのレンジで蓋をせず2分加熱し、取り出してごはんをほぐすように混ぜ、塩で味を調整して皿に盛る。
レンジで作れる炒飯レシピでした！
レンジを使えば簡単時短で完成する上に、油の使用量を減らせるのでダイエットにもおすすめです。
油の使用量を減らして楽々ダイエット
油を大さじ1から小さじ1に減らすだけでも、72kcalは削減することができます。
これは体重50kgの人が約20分間ウォーキングする際の消費エネルギーと同程度です。少し油の量を減らすだけで、これだけのエネルギーを削減できるのは嬉しいですよね！
多忙な毎日にも身体にもやさしいレンチン炒飯、ぜひ作ってみてくださいね！
この記事のライター