簡単なのにおいしくて栄養たっぷり♡忙しくても毎日続けられるスピードメニュー

1日の始まりにはコレ！スープの素を活用した朝食で腸活

商品名：毎日食べねば！11種のヌルねば生姜スープ
価格：498円（税込537円）
内容量：5食入

「毎日食べねば！11種のヌルねば生姜スープ」を利用したオートミール雑炊はいかが？

忙しい朝の時間は、調理も簡単なメニューがおすすめ。レンチンで柔らかくしたオートミールに、お湯で溶いた「毎日食べねば！11種のヌルねば生姜スープ」をかければ、腹持ちも良い、満足メニューになります。

具材は、わかめ、おくら、えのき、白きくらげなどたっぷり入っていて、しっかりとねばねばもあり、生姜の風味も良く効いています。

手軽に朝ごはんに取り入れられ、栄養も取れるので、ぜひストックしておきたいですね。

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おうちパスタランチは、ちょい足しで健康アップ

商品名：毎日かけよう！一番しぼりのアマニ油
価格：698円（税込753円）
内容量：190g

「毎日かけよう！一番しぼりのアマニ油」を、小さじ1杯、ちょい足しするだけで、体内で作ることができない必須脂肪酸の一つであるオメガ3を摂取することができます。

今日作ったのは、ナポリタンのワンプレートランチ。ケチャップ味のナポリタンと、炒め玉ねぎのオムレツにサラダを添えました。アマニ油は、どれにかけてもOK！

酸化しにくい密閉ボトルに入っているので、香りも気にならずフレッシュでマイルドな味わいです。

ボトルを押すと出てくるので、出し過ぎることなく直接使えるので、とても便利！

料理の味を損なうことなく、毎日の「ちょい足し習慣」で、手軽に栄養が取れるのは嬉しいですね。

熱に弱いので、高温になる加熱調理には向きませんが、温かい料理でも食べる前にかければ大丈夫です。

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夕飯は十八穀ごはんと頑張りすぎない一汁三菜

商品名：食べやすいからつづけやすい十八穀ごはんの素
価格：980円（税込1,058円）
内容量：450g（30g×15袋）

「食べやすいからつづけやすい十八穀ごはんの素」を入れて炊いた雑穀米は、噛めば噛むほどに、旨みと甘みと香ばしさがクセになります。

大麦、あわ、きび、黒米など十八種類の雑穀がバランスよくブレンドされているので、白米と一緒に混ぜて炊くだけで、手軽に十八穀の栄養を摂取することができます。

バランスよく食事をするためにも、一汁三菜がおすすめ。お味噌汁などの汁物と、肉や魚の焼き物をひと品。それに、炊いたり蒸したりしたおかずをひとつと、和え物をひとつ。

例えば、サバの塩焼きをメインに、かぼちゃの煮物の副菜、サラダ代わりのカブと赤紫蘇の和え物。そして十八穀ごはんとお味噌汁があれば、シンプルながらも、健康的できちんとしたメニューになります。箸休めに、漬物をプラスしても◎

主食のごはんだからこそ、美味しくて健康的なものを食べたいですね。

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糖質オフが嬉しい、我慢しないおやつの時間

商品名：おいしさはそのままに糖質30％オフのピーナッツチョコ
価格：298円（税込321円）
内容量：142g

「おいしさはそのままに糖質30％オフのピーナッツチョコ」なら、罪悪感なくチョコレートを味わえます！

食べるなら、体に優しいものを！チョコが食べたいけど、やっぱり糖質が気になりますよね？糖質は、大切なエネルギー源でもあり、脳にとっても重要。でも取り過ぎるのは禁物。

そこで、気兼ねなくおやつの時間に取り入れたいのがこちらのチョコ。本当に糖質オフ？と思うくらい、美味しくて、ミルク感も口の中に広がります。口どけもよく、カリッとしたピーナッツのアクセントも嬉しい。

人口甘味料などの添加物は不使用で、特に女性に嬉しい食物繊維入りです。糖質制限中でもしっかり美味しいチョコは、自分へのプチご褒美ですね！

すべてのアイテムがウエルシアで揃います！

今回のメニューで使用した、「毎日食べねば！11種のヌルねば生姜スープ」「毎日かけよう！一番しぼりのアマニ油」「食べやすいからつづけやすい十八穀ごはんの素」「おいしさはそのままに糖質30％オフのピーナッツチョコ」は、ウエルシアのプライベートブランドの商品。

他にも、ウエルシアには毎日続けられるヘルシーで美味しい商品が揃っています。ウエルシアの店舗でしか手に入らないので、お買い物の際にぜひチェックしてみて下さい。

この記事を参考に、食べる事を楽しみながら、無理なく健康習慣に取り入れてみて下さね！

PROFILE

茂木奈央美／ナチュラルフード・コーディネーター

海外生活を経て、インドアグリーンスタイリストに。現在は、「日常と非日常を楽しむ食事」をテーマにナチュラルフード・コーディネーター、環境アレルギーアドバイザーとしてレシピ作成、カフェメニューのプロデュース、スタイリング、セミナー等を中心に活動中。自身が撮る写真が評価され、ニューヨークやロンドンで展示の経歴あり。料理を通して、毎日の生活シーンを心豊かに暮らせるヒントとレシピをお届け。

STAFF
Photo：茂木奈央美・michill編集部／Writing：茂木奈央美 ／Edit：michill編集部