簡単なのに凝ってる風！とろ〜りチーズとトマトのキッシュトーストのレシピ

チーズとトマトのキッシュトーストのレシピ

チーズとトマトのキッシュトーストの材料（2人分）

食パン　2枚（5枚切り）
卵　2個（Mサイズ）
牛乳　大さじ1

Aピザ用チーズ　50g
Aベーコン　30g（1～2枚くらい）
A塩　ひとつまみ
Aこしょう　適量

プチトマト　4～5個
冷凍ブロッコリー　2房

チーズとトマトのキッシュトーストの作り方

①　プチトマトは、薄切りにし、冷凍ブロッコリーは、1cmほどの角切りにする。ベーコンは細切りにする。

②　ボウルに卵と牛乳を入れて溶く。

③　Aも入れて混ぜる。

④　食パンの端を少し残して、スプーンや指を使ってくぼみを作る。

⑤　③を入れて平らにする。

⑥　プチトマトと冷凍ブロッコリーを上に並べる。

⑦　アルミホイルをかぶせ、オーブントースターで12～15分焼く。

⑧　最後の1分になったらアルミホイルを外し、こんがり焼いて出来上がり。

ポイント

食パンにくぼみを作るときは、穴が開かないようにしてください。

卵液を入れた後、移動させるとこぼれやすいので、食パンにくぼみを作ったら網やオーブンペーパーの上に乗せ、作業を進めると良いと思います。オーブントースターまで移動がスムーズに行えます。

お使いのオーブントースターにより、焼き時間が異なりますので、卵液の固まり具合を見ながら調節してください。

出来立てのあつあつキッシュトーストで、朝時間を満喫してくださいね！

※記事内のカロリー表示は文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとにAIにより算出したものです