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材料5つ!まぜて焼いて切り分けるだけ!オートミールで作るシリアルバーのレシピ

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朝食や小腹が空いたときに便利なシリアル。今回はどんなときでも手軽につまめるシリアルバーにしてみました。オートミールにナッツとドライフルーツをたっぷり合わせた、見た目もおしゃれなザクザク食感が楽しいレシピです。食物繊維もたっぷりなので健康的なおやつにおすすめの簡単レシピです。

目次

オートミールシリアルバー

オートミールのザクザクとナッツのカリカリ食感がアクセント!はちみつの自然な甘さとドライフルーツの甘酸っぱい風味が特徴の、とってもヘルシーなシリアルバーです。

必要な材料はたったの5つ!思い立ったらすぐに作れて洗い物も少ないので、無理なく続けることができます。罪悪感なくつまめるので、ダイエット中のおやつにもぜひどうぞ。

材料 12個分(15cmスクエア型1台分)

オートミール 120g
ナッツ 30g
ドライフルーツ 30g
はちみつ 40g
植物油 40ml

作り方

① ナッツを粗く刻みます。

② ボウルにオートミール、ナッツ、ドライフルーツ、はちみつ、植物油を入れて混ぜます。

③ オーブンシートを敷いた型(または天板やバット)に生地を入れてスプーンなどで押さえるようにして詰めます。

④ 180度に予熱したオーブンで20分ほど、表面に焼き色がきれいにつくまで焼きます。オーブンから取り出したら粗熱をとります。

⑤ 焼き立ての熱いうちは柔らかいので、冷めてから切り分けてください。

今回はナッツはアーモンド、ドライフルーツはレーズンとクランベリーを使いました。ドライフルーツの代わりにチョコチップ を入れてもおいしいです。植物油の代わりに溶かしバターを使っても風味がよく仕上がります。

シンプルな材料なのでお好みの材料を使って手軽に作ってみてください!

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この記事の著者

Chicca Food

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