ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
今回はハワイで人気のガーリックシュリンプ。ブランデーで一味違った仕上がりに。
「今日のbeautyレシピ」ガーリックシュリンプ
■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):194kcal
■塩分:1.0(1人分)
材料(2人分)
・芝えび(むき身)…20尾(200g)
・にんにく…2片(10g)
・ブランデー…小さじ1(5g)
・塩…小さじ1/3(2g)
・オリーブ油…大さじ2(24g)
作り方
1.えびは殻をむきよく洗う。にんにくは薄くスライスする。
2.フライパンにオリーブ油、にんにくを中火で熱し、香りがたってきたらえびを入れて色が変わるまで炒める。強火にしてブランデーを入れてさっと炒め、塩で味を調える。
3.器に盛り、刻んだパセリ(分量外)を散らす。