ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
今回は凍らせてもむだけ!ココナッツが香るトロピカルな手作りシャーベットです。
「今日のbeautyレシピ」マンゴーココナッツシャーベット
■調理時間:15分
■エネルギー(1人分):399kcal
■塩分:0.5(1人分)
材料(2人分)
・マンゴー…1個(120g)
・ココナッツミルク…3/4カップ(150g)
・生クリーム…1/2カップ(100g)
・砂糖…大さじ1強(10g)
作り方
1.マンゴーは一口大に切る。
2.ココナッツミルク、生クリーム、砂糖をファスナーつきの袋に入れ、マンゴーを入れて閉じ、なるべく平らにして冷凍庫で凍らせる。
3.袋ごと手でもんでシャーベットにし、器に盛る。ミント(分量外)を添える。