「今日のbeautyレシピ」サーモンのフィッシュフィンガー

■調理時間：15分
■エネルギー（1人分）：338kcal
■塩分：0.9（1人分）

・サーモン（切り身）…2切れ（100g）

・生パン粉…100g
・ミックスハーブ（乾燥）…小さじ1（2g）
・オリーブ油…大さじ1（12g）

・マヨネーズ…大さじ2（24g）
・スリラッチャ…大さじ1（18g）（チリソースでも可）

1．サーモンは縦5cm、横2cm程度の短冊状に切る。生パン粉にミックスハーブを混ぜ、オリーブ油を振りかけ混ぜ合わせる。

2．マヨネーズ、スリラッチャを混ぜ合わせ、サーモンの全面に塗り、パン粉をまぶす。

3．クッキングシートを敷いたオーブントレーにサーモンを並べ、180℃に予熱をいれたオーブンで中に火が通るまで焼く。

4．器に盛り、刻んだイタリアンパセリ（分量外）を散らす。