ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
今回は大葉とレモンが爽やかで、さっぱりと食べやすい和風マリネです。
「今日のbeautyレシピ」パプリカとカニカマの和風マリネ
■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):63kcal
■塩分:1.1(1人分)
材料(2人分)
・パプリカ…1/2個(70g)
・きゅうり…1/2本(50g)
・大葉…5枚
・かにかまぼこ…50g
・酢…大さじ2(30g)
・レモン汁…小さじ1(5g)
・しょうゆ…大さじ1/2(9g)
・オリーブ油…小さじ1(4g)
・かつおぶし…少々
作り方
1.きゅうり、大葉は千切りにする。パプリカは薄切りにし、かにかまぼこは手でほぐす。
2.ボウルにかにかまぼこ、パプリカ、きゅうり、大葉、酢、レモン汁、しょうゆ、オリーブ油を入れてよく混ぜ合わせる。
3.器に盛り、かつおぶしをかける。