材料をどんどん混ぜて5分で完成！糖質オフ♡レンジで簡単「おから蒸しパン」のレシピ

おから蒸しパンのレシピ

ワンボウルでどんどん材料を混ぜ合わせて、レンジで加熱するだけでOK！型もいらないのでとってもお手軽ですよ。

おから蒸しパンの材料（2人分）

おから　60g
卵　1個
砂糖　大さじ1～2
プレーンヨーグルト　大さじ2　※お好みで甘さは調整してください。
ベーキングパウダー　小さじ1／2（2g）

おから蒸しパンの作り方

①　耐熱のボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて混ぜ合わせる。

②　プレーンヨーグルトを加えて、よく混ぜ合わせる。

③　おからを加えてよく混ぜ合わせる。（おからの固まりができないよう、しっかり混ぜましょう。）

④　ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。ベーキングパウダーを加えてからは、なるべく早く加熱できるよう、素早く作業します。

⑤　ボウルのまわりについた生地をゴムベラで落とし、表面をととのえて、ラップをせずにレンジ600Wで2分半～3分加熱する。表面が固まっていて、竹串などを刺して生のどろっとした生地がついてこなければOKです。

⑥　ボウルを裏返し、軽くトントンして落とし、冷ます。熱いので気をつけて。

5分もあればできあがり！材料を混ぜたボウルでそのまま加熱できるので、洗い物も少なくて、お菓子作りに慣れていない方でも楽々ですよ。粗熱がとれたら、お好みの大きさにカットしていただきましょう。

耐熱のボウルがなければ、タッパーなどで作っても大丈夫です。おうちにある作りやすい大きさの容器を使ってください。

小麦粉をおからに置き換えることで、糖質オフ。ヘルシーなだけでなく、たんぱく質がとれるのも嬉しいポイントです。おからは腹持ちも良いので、ダイエット中にもぴったりですよ。

ココアや抹茶などを加えてアレンジするのもおすすめです。おからパウダーでは同じようにできないので、生のおからを使用してください。このレシピでは、水分が多すぎない、ぽろぽろしたタイプのおからを使用しています。

今回はおからを使ってヘルシーに楽しめる「おから蒸しパン」を紹介しました。

少ない材料＆器具だけであっという間にできあがるので、とっても簡単！朝ごはんやおやつにぴったりです。ぜひ、作ってみてくださいね♡