春キャベツの本当に美味しい食べ方見つけた！15分で簡単！春キャベツと豚肉のトマトチーズ蒸し

春キャベツと豚肉のトマトチーズ蒸しのレシピ

春キャベツと豚肉のトマトチーズ蒸しの材料（2人分）

春キャベツ　大2枚（正味140～150g）
薄切り豚肉（しゃぶしゃぶ用）　150g
ピザ用チーズ　60g

Aカットトマト　200ml
A顆粒コンソメ　小さじ2
A砂糖　小さじ1
Aオリーブオイル　小さじ2
A黒こしょう　適量

春キャベツと豚肉のトマトチーズ蒸しの作り方

①　耐熱容器に春キャベツの半量を3～4㎝の大きさになるよう、手でちぎって平らに入れる。

②　薄切り豚肉の半量を広げて、均一の厚みになるよう敷き詰める。（火の通りやすい、しゃぶしゃぶ用のロース肉を使っています。）

③　ピザ用チーズの半量を広げて入れる。

④　②～③の工程を繰り返し、一番上に残りの春キャベツをちぎって重ねる。

⑤　Aを混ぜて、上からかける。

⑥　ラップをしっかりとして、電子レンジ600ｗで8分ほど加熱して出来上がり。

※加熱時間は目安です。様子を見ながら火が通るよう調節してください。容器が熱くなりますので、取り出す際は、気を付けてください。

ナイフ等で切り分けて召し上がってくださいね！スープも美味しいので、パンを浸したり、ご飯にかけて、どうぞ！

甘みのある春キャベツは、柔らかいので、火の通りも早く、レンジ調理にぴったりです。

簡単に作れ、見た目も華やかなので、ぜひ試してみて下さいね！

※記事内のカロリー表示は文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとにAIにより算出したものです