セリアとダイソーのアイテムが優秀すぎる！手作りクッキーレシピ
更新日：2019年7月5日 / 公開日：2018年1月16日
手作りお菓子を作ってみたいけれど、道具を揃えるとなると…と思っている方も多いのでは！？でも最近は100均で道具も材料もそろっちゃうんです！今回は100均でお馴染みのセリア、ダイソーで購入した道具と材料で手作りできる簡単クッキーをご紹介したいと思います。
この記事を試すのにかかる時間
- 30分（生地を冷やす工程は含まない）
セリアやダイソーで揃えた簡単手作りクッキーの道具と材料
セリア クッキーカッター ハート
ダイソー クリーンスパチュラ ミニ
セリア クッキーローラー
セリア ハート柄クッキングシート
セリアとダイソー クッキーミックス粉
今回はダイソーのプレーンクッキーミックス粉を使用します。
プレーンクッキーの作り方
材料
ダイソー プレーンミックス粉 1袋
無縁バター 45g
卵黄 1個
下準備
・バターと卵は室温に戻す
・オーブンを160℃に予熱する
作り方
① ボールにバターを入れてホイッパーで混ぜる。
さらに卵黄を加え混ぜる。
② ①をボールの底に薄く広げる。
③ ②にミックス粉を加え、スパチュラで切るように混ぜる。
④ そぼろ状になったら手でしっかりとこねてまとめる。
ラップをして冷蔵庫で約30分生地を休ませる。
⑤ クッキーローラーで均一な厚みになるように伸ばす。今回は5mm。
⑥ クッキーカッターで抜く。
⑦ クッキングシートに抜いた生地を並べ予熱しておいたオーブンで160℃で15～18分焼く。（ミックス粉に書いてある作り方では180℃で10～12分でしたが今回は低温でじっくり焼きました。
）
⑧ ほんのりきつね色になったらオーブンから取り出す。ご家庭のオーブンによって焼き時間や温度を調整してください。
計量はバターだけ
サクサクなクッキーが短時間で簡単にできます。面倒な粉類の計量が無く、バターを計るだけなのでとっても準備が楽。
今回できたのは3～5cmのクッキーが20枚。作る前は足りないかな？と思っていましたが十分な枚数が焼けました。
初心者さんでも気軽にはじめられる100均の道具と材料で作るクッキー。ぜひチャレンジしてみてくださいね！
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