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栄養価が高く、どんな料理にも使いやすいアボカド。カロリーをあまり気にすることなく食べられるので、ダイエット中の女性にも嬉しい食材です。今回はそんなアボカドを使った簡単レシピを5つご紹介します♪アボカドでおうちごはんを楽しみましょう♡
アボカドはまったりとした食感で美味しく食べられるのでおつまみや副菜にも最適!梅や明太子といったクセの強い食材とアボカドを一緒に和えても、お互いの味を打ち消してしまうことなく引き立てることができるので、色々な組み合わせを考えるのも楽しそうですね♪簡単にできるので、おかずがもう1品欲しい…という時にもおすすめです◎
マヨネーズをたっぷり使ったタルタルソースは美味しいですが、どうしてもカロリーが高くなってしまいがち。そこでアボカドを代用してタルタルソースを作ることで、ヘルシーで罪悪感なく食べることができます。アボカドのタルタルソースとチキンソテーの相性も抜群♡作り方もアボカドをつぶすだけなので、とっても簡単ですよ♪
忙しい日には作るのも食べるのも簡単なアボカドめんたい丼がおすすめ♡栄養も満点で、サッと作って食べることができるので、食欲がない日にもぴったりなメニューです。火を使わずにできるのもポイントで、材料をのせるだけでカフェ風どんぶりが完成します♪
今回はアボカドの簡単レシピを紹介しました☆
アボカドは色々な料理に使える万能食材。おかずやおつまみ、どんぶりなど色々なアレンジができるので、家にストックしておくといざという時に料理に使えて便利です♪ぜひ今回の記事を参考に、アボカドを活用してみてくださいね!
この記事のライター
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