#低糖質レシピの記事一覧（16件）

料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。ダイエットに最適な食材として注目の食材「豆腐干」は、いろんなお料理とも相性抜群なんです。今回は、この「豆腐干」で作る、焼きビーフン風の炒め物をご紹介します。

管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。今回は、オートミールを使って簡単に作れる「鶏としめじのトマトリゾット」のレシピを紹介します。オートミールで作るのでヘルシーで、ダイエット中にもおすすめのリゾット。包丁も使わず、レンジでチンするだけで完成する超簡単レシピです。

ダイエット中や糖質制限中でも甘い物は食べたいですよね。そんな時は低糖質な甘味料を使った手作りスイーツがおすすめです！今回はパルスイートと米粉を使った低糖質でグルテンフリーなロールケーキのレシピをご紹介していきます。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。夏に向けたダイエットを始めている方、多いのではないでしょうか？今回ご紹介するのは、糖質が少ないうえに、レンジで作れるので手間いらずな、ヘルシーミートローフのレシピです。手軽にたんぱく質が取れる、鶏むね肉とお豆腐、うずらの卵を使っているので、体形維持や引き締めたい時におすすめのメニューですよ。相性抜群なソース2種のレシピもありますので、ぜひ最後まで...続きを読む

管理栄養士のkannaです。タイ料理の中でも大人気なパッタイを糸こんにゃくで作るヘルシーなレシピを作りました！簡単おいしく食べられるダイエットメニューです。糸こんにゃくの栄養価についても解説していきます。ぜひ最後までご覧ください！

管理栄養士のkannaです。糖質ゼロ麺でつくる超ヘルシーなフォーのレシピです。1食あたりの糖質量はたったの2.2g。糖質制限ダイエット中の食事にももちろん、夜食にも大活躍すること間違いなしです。ナンプラーは使わずに、手軽な調味料で本格味を楽しめるレシピに仕上げています。ぜひお試しください！

米粉マイスターいづみです。まだまだ人気のオートミール。今回は旬のりんごとラカントで、糖質控えめなタルトタタンを作りました。お正月においしいものを食べ過ぎたあなたも、ダイエット中のあなたも、一緒に作ってみましょう！

米粉マイスターいづみです。回りはカリッ、サクッ、中はモチモチ。そんなスコーンを作ってみませんか？濃厚なチョコレート味で、お豆腐を使っている低糖質なレシピをご紹介します。スタバでスコーンを我慢している方も、本格的なスコーン作りにハードルを感じている方も、ワンボールでチャレンジしましょう♪

香り高い紅茶の風味が楽しめるカップスイーツ♪今回は低糖質だけど甘くて美味しい、ふわっと紅茶が香る簡単レアチーズのレシピをご紹介します。

夏になるとアイスが恋しくなりますよね！そんな季節は低糖質で人気のアイスを使って簡単ヘルシーなひんやりデザートを作ってみませんか？

管理栄養士の熊橋麻実です。市販のルウや小麦粉を使わずに作るチキンカレーです。これらを使わないことで糖質を大きくカットすることができますよ♪ルウを使わないというと難しそうなイメージですが、作り方としては、鶏肉・玉ねぎを切って調味料を入れてコトコト煮込むだけです。失敗しづらいので、料理初心者の方にも作ってもらいやすいです。

フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。中国や台湾で使われている「干豆腐」は、豆腐を加圧して脱水したもので、あえ物や炒め物などに使われる食材。高たんぱく・低糖質なことや、味にクセがなくアレンジがしやすく使いやすい食材であることから、注目されています。今回は豆腐皮を使ったレシピをご紹介します。

管理栄養士のkannaです。レンジを使って5分で完成のオートミールリゾットのレシピをご紹介します。オートミールで糖質オフ、たんぱく質も摂れてダイエットにぴったりのメニューです。朝ごはんにも大活躍する簡単レシピ、ぜひ作ってみてください！

砂糖や小麦粉を使わないで、できるだけ糖質の少ない材料で作ったレモンパウンドケーキのレシピです。アーモンドパウダーたっぷりでヨーグルト、レモン汁も入っているので食感はとてもしっとり。さらにアイシングをかけてデコレーションすることもできます。低糖質でもおしゃれに作れるプレゼントにもぴったりのレシピです。

管理栄養士のkannaです。オートミールで作る簡単蒸しパンのレシピです。バナナの甘みを利用して、砂糖不使用で作ります。ダイエットにもおすすめの食べ方です。

低糖質で高タンパク！今回は話題の食材「おからパウダー」を使ったスイーツレシピをご紹介したいと思います。豆腐や豆乳を作るときに出る「おから」を乾燥させ粉末状にした「おからパウダー」はとってもヘルシー。おからパウダーを薄力粉の一部と置き変えて、低糖質で高タンパクなスノーボールを作ってみましょう♪