メキシコ★タコスロール

メキシコのタコスをサンドッチで！ここで頼りになるのがセブンイレブンの「タコスミート」。

スパイスでしっかり味付けされているので、これさえあれば、お味はタコス！あとは一緒に巻きたい材料を準備するだけです。

サンドイッチ用食パンでくるくるっと巻けば、あっという間にメキシコのタコス気分なサンドイッチが出来上がります。

子どもも大好き！大人はビールが欲しくなる、一口サンドイッチです。

材料（12個分）

・タコスミート…1袋（80g）
・サンドイッチ用食パン（12枚切）…6枚
・トマト…1／2個
・アボカド…1／2個
・レモン汁…少々
・シュレッドチーズ…30g
・タバスコ…適宜

作り方

①　トマトは、種をとり、2〜3mm厚さの薄切りにします。キッチンペーパーに広げ、水気をとっておきましょう。

②　アボカドは、2〜3mm厚さの薄切りにし、ボウルに入れ、色止めのためレモン汁をふりかけます。フォークでざっと崩すように混ぜておきます。

③　ラップの上にサンドイッチ用食パンを置き、②のアボカドをパンに塗り広げます。パンの手前半分にトマト、シュレッドチーズ、タコスミートを順に重ねます。

④　パンをラップごと手前から持ち上げて、海苔巻きのようにくるくるっと丸めます。ラップの端をキャンディの包みのようにひねり、パンの巻き終わりを下にして置いておきます。

⑤　半分に切って、好みでタバスコをかけて召し上がれ。

インド★チーズカレーパン

インドといえば、カレー！丸パンをくりぬいて器にして、カレーを詰め、チーズをかけて焼き上げました。

カレーは、レトルトのカレーでも、前日に残ったカレーでもOK。

こんがり焼けたとろとろチーズとカレーにパンのこの組み合わせ、嫌いな人なんていませんよね？

材料（5個分）

・丸パン…5個
・レトルトカレー…1人分
・溶けるチーズ…30g

作り方

①　丸パンは、上の部分を切り落とし、真ん中をナイフでくり抜いておきます。

②　①のパンにカレーを入れ、上に溶けるチーズをのせます。

③　トースターで3分ほど焼き、チーズが溶け、焦げ目がついたらできあがり。

イギリス★フィッシュ＆チップスサンド

イギリスの国民食といえば、フィッシュ＆チップス。

モルトビネガーをかけた白身魚のフライとフライドポテトは、ビールを誘いますよねー。大好き！今回はこちらをサンドイッチに。

スーパーで買ってきた魚のフライとポテトサラダ、ウスターソースをあわせて、イギリスパンにはさみました。シャキシャキのレタスたっぷりでどうぞ。

材料（2個分）

・イギリスパン（5枚切り）…2枚
・魚フライ…2個
・ポテトサラダ…1／2袋（50g）
・レタス…2枚
・ウスターソース…適量
・バター…適量

作り方

①　パンの片面にそれぞれバターを塗っておきます。魚フライにウスターソースをかけておきます。

②　パンにレタス、魚フライ、ポテトサラダをのせ、もう1枚のパンでサンドします。

③　ラップに包んでなじませ、半分に切ってできあがり。

中国★角煮サンド

豚の角煮といえば、ふわふわの中華風蒸しパン「割包」でサンドして食べるのが定番ですが、今回は食パンで！瑞々しいキュウリも一緒にサンドしました。

パンに角煮のタレが染み込んでベチャっとしてしまわないように、パンの隅々までマヨネーズを塗ってコーティングしておくことがポイントです。大人は、辛子はたっぷりめでどうぞ。

材料（6個分）

・サンドイッチ用食パン（12枚切り）…6枚
・豚角煮…1袋（130g）
・キュウリ…1本
・マヨネーズ…適量
・辛子…適量

作り方

①　キュウリはパンの長さに切り、薄切りにしておきます。豚角煮は半分の厚さに切っておきます。

②　マヨネーズと辛子をあわせ、パンの片面に塗っておきます。

③　パンにキュウリ、豚角煮をのせ、もう1枚のパンでサンドします。

④　ラップに包んでなじませ、半分に切ってできあがり。

旅気分のサンドイッチパーティー、いかがでしたか？

今回は、パンにはさむ具材も市販のものを中心にチョイスしてみました。種類が多いと、一から自分で作るのはなかなか大変ですが、そんな時に頼りになるのが、コンビニやスーパー。

セブンイレブンなど近くのコンビニで揃う調理済みの食材や、スーパーの出来合いのお惣菜の中にも、パンにはさむと美味しそうなものは、いろいろあって…。そんな目線で、いつものコンビニやスーパーに出かけてみるのも目先が変わって楽しいですね！

皆さんもぜひ、やってみてくださいね。

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