コリっとした食感がアクセントのくるみ餅。そのまま食べても美味しいくるみ餅で、濃厚チーズクリームを包んだら、一気にスイーツ感のある大福に!今回はくるみ入りの求肥でチーズクリームを包んだ濃厚チーズ大福のレシピをご紹介していきます。
みんな大好きチョコチップクッキー!たっぷりのチョコチップが美味しくて、コーヒーのお供についつい手が伸びてしまいますよね。今回はとっても簡単で美味しく作れるチョコチップクッキーのレシピをご紹介していきます。
バターの濃厚な風味と、アーモンドプードルの風味が絶妙に組み合わさったお菓子、フィナンシェ。通常は小さく焼いてそのまま食べることも多いですが、今回はそのリッチなフィナンシェ生地をベースに、カリカリのナッツと季節のりんごを組み合わせて、より味わい深いデザートに仕上げました。
鎌倉銘菓で大人気のクルミがたっぷり入ったキャラメルサンドクッキー「クルミッ子」、好きな方も多いのでは!?あの味をおうちで作れたら嬉しいですよね♪今回はあの銘菓「クルミッ子」そっくりな、くるみキャラメルサンドクッキーのレシピをご紹介していきます。
週末の晩酌ってどうしてあんなにおいしく感じるんでしょう…♡今回はお酒が大好きなmichill編集部員が自分へのご褒美時間に食べているおつまみ5選をお届けします!家に帰ってプシュっとやりたくなってきましたか?さっそくご紹介するので、ぜひ参考にしてみて下さいね!
米粉マイスターいづみです。冬の定番スイーツのブラウニーを、春らしくホワイトチョコレートで作ってみました。クランベリーを加えて、彩りも鮮やかです。ホットケーキミックスで作るため、材料は少なく、お砂糖は使いません♪ホワイトデーのお返しにもピッタリな、簡単レシピをご紹介します!
ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。お餅は好きだけど、そろそろ飽きてしまった時におすすめ!お正月に余った切り餅を、おかずにして消費しちゃいましょう!年末に余りがちな、すき焼き用のお肉も活用。甘辛に味付けしたタレがお餅に絡んだ、満足感あるレシピをご紹介します。
フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。美容と健康に良いナッツの中でも、オススメは素焼きのナッツ。ロカボで、そのまま食べても美味しいのですが、せかっく素焼きなので、今回はひと手間加えてあっという間にできるおつまみ4選をご紹介します。
りんごの季節の私の十八番、りんごのクリスピーピッツァを紹介します!甘酸っぱいりんごにふわっとバターが香って、生地は薄くてクリスピー。食べるとついもう一切れと手が伸びてしまう、あとひく味のピッツァです。生地作りも、実は簡単で、発酵いらず。長く作り続けて見つけた失敗しないコツも交えて紹介します!
メープル味のお菓子って美味しいですよね♪メープルはシロップ状になってる物が多いですが、パウダータイプのメープルシュガーは焼き菓子などのお菓子作りにぴったり。今回は香り高いメープルの生地に、くるみの食感がコリっとアクセントになったメープルパウンドケーキのレシピをご紹介します。
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