料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。今、ライスペーパーを使った色んなアレンジレシピが、SNSを賑わせているのをご存知でしょうか?今回は、そんなライスペーパーを使ったアレンジレシピ『新感覚!餅チーズ明太ライスペーパーチヂミ』をご紹介します。
管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。今回は、人気料理研究家コウケンテツさんの「白菜チヂミ」を作ってみました。コウケンテツさんならではのひと味違うチヂミ。白菜を切って焼くだけで簡単に作れるレシピです。チヂミに合わせたおすすめのたれも3種類ご紹介するので、お好みで楽しんでくださいね。
米粉マイスターいづみです。夏休みのお昼ごはんの定番といえばそうめん!たくさん茹でたけど、思ったより家族が食べてくれなかった…市販の麺つゆに飽きた…など、お困りの声がありそうな気がします。そんなとき、ちょっとひと手間をかけてチヂミを作ってみるのはいかがでしょうか?冷凍シーフードミックスを具材に加えれば、栄養たっぷりです。思った以上に簡単ですよ!
料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。大人気YouTuberでもある料理研究家のコウケンテツさんの『チヂミ』の作り方が、オリジナリティにあふれていてとても美味しいので、今回はそのレシピを再現しながら、詳しくご紹介します。日本人も大好きな味のたれの作り方や、チヂミをカリッカリに仕上げるコツも紹介するのででひ最後までご覧くださいね!
年末年始はご馳走を食べる機会も多く、胃に負担がかかりやすい時期でもありますよね。そこで家にあるお野菜でパパっと作れる手軽なレシピを3つご紹介いたします。どれもお肉不使用で優しい味付けのご飯ばかり。手軽に時短で作れるところも、忙しい時期におすすめですよ!
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